Hozzávalók 1 személyre
- 2 marék málna
- 3 levél menta vagy citromfű
- 2.5 deci kókusztej (kockákra lefagyasztva)
- 1 marék jégkocka
- 2 ek. málnaszörp
Elkészítés:
Egy tumixgépben vagy egy smoothie-készítőben keverd krémesre az alapanyagokat, és tálald egy hosszúkás pohárban. Ha a kókusztejet előtte jégkockákra fagyasztod, még jobban esik majd a kánikulában.
Egy remek, egyszerű salátát hoztunk, ami a tavasszal grillezett húsok mellett a legfinomabb. Ha ebben a változatban megunod, egy gyors, vörös pestós öntetet dobj össze hozzá, és grillezett paradicsommal tálald.
Tovább olvasom