Hozzávalók 2 személyre
- 40 deka csirkemellfilé felcsíkozva
- ízlés szerint só, bors, csilipor, kínai ötfűszer-keverék, tamari
- 1 ek. rizsecet
- 1 tk. barna cukor
- 3 darab háromféle színű kaliforniai paprika apróra vágva
- 2 marék pirított kesudió a tetejére
- 3 nagy ek. szezámolaj
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 mk. frissen reszelt gyömbér
- 2 szál zöldhagyma összevágva
Elkészítés:
Az egésszel mindössze annyi dolgod lesz, hogy egy forró wokban az olajon összepirítasz minden szükséges alapanyagot egészen addig (és nem tovább), amíg a csirkehús megpuhul. Ekkor szórd meg a kesudióval, és már el is készültél.
