Egy kevés szójaszósszal és gyömbérrel keleti hangulatú lesz.zia_shusha
Hozzávalók 2 személyre
- 0.5 fej karfiol
- 1 nagy ek. olívaolaj
- 1 ek. puha vaj
- ízlés szerint só, bors, füstölt paprika, fokhagymapor, cayenne-bors, kömény
Elkészítés:
Apítógépben törd össze a karfiolt, majd a zsiradékok keverékén pirítsd meg, és adj neki öt percet fedő alatt. Ha ezzel megvagy, alaposan fűszerezd be és langyosan tálald.