Name: gesztenyés hummusz
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 15 deka főtt gesztenye; 20 deka főtt csicseriborsó; 1 mk. barna cukor; ízlés szerint só, bors, római kömény, szerecsendió; 3 ek. tahini; 1 mk. citromlé; 2 kisebb gerezd zúzott fokhagyma

Heti tunkolós egészségesen: ez a gesztenyés hummusz biztosan ízleni fog

Szabó Eszter

2021. november 10.

Ezeket szerettétek

A középkori kis jégkorszakra jellemző farkasordító hideg próbára tette az emberek tűrőképességét és leleményét.

Így élték túl a telet a középkori várakban

Van néhány olyan udvariasnak hitt szokás, ami sokakat bosszant még akkor is, ha erről nem beszélnek.

7 udvariasnak hitt szokás, ami a legtöbb embert bosszantja

A munka törvénykönyve értelmében egyes dolgozók védettséget élveznek, őket nem lehet olyan könnyen elbocsátania a munkáltatónak.

Ezeknek a dolgozóknak nem mondhat fel a munkáltató

A sokak által kedvelt alkalmazás valójában veszélyes kémprogram, ami a kétfaktoros hitelesítő kódokhoz is hozzáfér.

Azonnal töröld ezt az appot: a kétfaktoros hitelesítő kódokhoz is hozzáfér

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Paprika, uborka, zeller, de akár alma is mártogatható ebbe a remek, téli hangulatúhummuszba, ami a gesztenye édeskés aromájától lesz igazán különleges. Jól megy hozzá a szerecsendió és egy kevés gyömbér is és azzal sem tévedhetsz, ha egy nagyon kevés gesztenyemézet is locsolsz erre a remek mártogatósra.

Hozzávalók 2 személyre

15 deka főtt gesztenye
20 deka főtt csicseriborsó
1 mk. barna cukor
ízlés szerint só, bors, római kömény, szerecsendió
3 ek. tahini
1 mk. citromlé
2 kisebb gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Ezzel a mártogatóssal csak annyi dolgod lesz, hogy egy erős aprítógépben krémesre kevered a hozzávalókat. Kóstold meg, és fűszerezd ízlés szerint. Almaszeletekkel és uborkával a legfinomabb.

Oszd meg másokkal is!