Fehérbabos avokádósaláta friss kaporral és citrommal

Natúr sült húsok és grillezett sajtok mellett is nagyon finom ez a gyors saláta, aminek akkor sem lesz semmi baja, ha egy napot áll a hűtőben, úgyhogy a legjobb, ha egyből két adagot készítesz belőle.

A lila hagymát snidlingre is cserélheted.
A lila hagymát snidlingre is cserélheted.travellinglight

Hozzávalók

  • 30 deka fehérbabkonzerv lecsöpögtetve
  • 1 kisebb csokor kapor öszevágva
  • 1 darab citrom leve és lereszelt héja
  • 5 ek. olívaolaj
  • ízlés szerint só, frissen tört bors
  • 1 nagyobb darab avokádó felkockázva
  • 1 darab hámozott uborka összevágva
  • 10 deka aszalt paradicsom kissé felaprítva
  • 1 kisebb darab lila hagyma összevágva
Recept idők

Elkészítés:

Egyszerűen készíts elő, majd forgass össze minden hozzávalót, és tálald a frissen sült és néhány percet pihentetett hússzeletek mellett. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek