Ez itt a legfinomabb tökpite receptje, idén ősszel már ne keress kifogásokat!

Ha nem vagy épp a desszertek királya, akkor is könnyen összedobod ezt a remek őszi édességet. Amennyiben nincs piteformád, rakd össze egy közepes tortaformában vagy tepsiben. A tésztája lehet linzer, vagy épp kekszes, de annyi biztos, hogy a tetejére elég egy-egy nagy kanál narancshéjjal ízesített, frissen felvert tejszínhab.

Kekszes és linzeres alappal is finom, a kekszes gyorsabb.
Kekszes és linzeres alappal is finom, a kekszes gyorsabb.LumiNola

Hozzávalók

  • 25 deka vaníliás keksz
  • 7 deka puha vaj
  • 2 szelet sült tök (legalább 20 dekások)
  • 1.5 deci tejszín
  • 3 db. tojás
  • 2 darab tojássárgája
  • 1 mk.
  • ízlés szerint fahéj, gyömbér, szerecsendió, szegfűszeg
  • 6 ek. cukor
  • 1 darab narancs héja és leve
  • 2 ek. narancsszörp
  • 2 ek. liszt
Recept idők

Elkészítés:

A kekszet egy aprítógépben törd össze a vajjal, és nyomkodd egy közepes tortaforma aljába. 

A többi hozzávalót akár ugyanabban a készülékben keverd krémesre néhány perc alatt, majd öntsd a tészta tetejére. Ha ezzel megvagy, gőzben süsd 1 órán át 170 fokos sütőben. Hidegen szeleteld. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek