Mandulás tejszínnel és narancshéjjal ízesítve is remek.DebbiSmirnoff
Hozzávalók
- 200 g vaj
- 1 mk. só
- 20 deka jó minőségű étcsokoládé
- 4 darab tojás enyhén felverve
- 20 deka cukor
- 50 gramm liszt
- 50 gramm darált mandula
- kakaópor a tetejére
- 1 mk. sütőpor
Elkészítés:
Öt perc alatt dolgozd össze a tojást a cukorral, közben olvaszd össze kis lángon a vajat és a csokoládét. A lisztet keverd el a sütőporral, sóval és mandulaliszttel. Ha kissé kihűlt, óvatosan forgasd össze az alapanyagokat, majd szilikon tortaformában fél óra alatt süsd készre, és hidegen szeleteld. Ha alkalomra készíted, marcipánnal eldolgozott natúr sajtkrémmel érdemes díszítened a tetejét.
