Name: Mediterrán húsgolyó
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 40 deka darált sertéshús; 1 kisebb szelet tejbe áztatott kalács; 1 kisebb darab tojás enyhén felverve; 1 tk. barna cukor; ízlés szerint só, bors, fokhagymapor, fahéj, oregánó, friss petrezselyem; 1 kevés zsemlemorzsa

Még mindig darált húsos receptek: a mediterrán húsgolyók csípős tzatzikivel a legfinomabbak

Szabó Eszter

2021. május 17.

Ezeket szerettétek

Kettészakad az ország időjárása, fagy, havazás és ónos eső köszönt ránk.

Nem akármilyen ónos eső jön ma: ez az országrész úszhatja meg

Magánszemélyként és vállalkozásként is érinthet bennünket az adómentessé váló tevékenységek körének változása 2025-ben.

Jó hír érkezett: adómentessé válik jövőre ez a tevékenység

Bár lenyűgöző az ókori Róma civilizációja, volt néhány olyan gusztustalan szokásuk, melyek sokkal inkább elrettentők, mintsem vonzóak.

6 gusztustalan dolog, ami az ókori Rómában várt volna rád

Kedden bocsátja forgalomba az MNB a legújabb forint érméket.

Új forintot ad ki az MNB

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ha valaki egyszer megkóstolja, mennyivel finomabb csípős szósszal vagy erőspaprikával a tzatziki, sohasem tér vissza a hagyományos változathoz. Már csak egy gyors, görögös húsgolyót kell összedobni mellé, és el is készült a tökéletes, alacsony szénhidráttartalmú vacsora.

Két adag lesz belőle.Lauri Patterson

Hozzávalók 2 személyre

40 deka darált sertéshús
1 kisebb szelet tejbe áztatott kalács
1 kisebb darab tojás enyhén felverve
1 tk. barna cukor
ízlés szerint só, bors, fokhagymapor, fahéj, oregánó, friss petrezselyem
1 kevés zsemlemorzsa

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Dolgozd össze az alapanyagokat, és adj hozzá annyi zsemlemorzsát (ha szükséges), hogy jól kezelhető masszát kapj. Formázás után forgasd meg a golyókat egy kis zsemlemorzsában, majd bő, forró olajban, kis lángon süsd készre őket.

Oszd meg másokkal is!