Amilyen egyszerű, olyan finom.wmaster890
Hozzávalók 2 személyre
- 1 tk. puha vaj
- 2 ek. étolaj
- 40 deka tisztított garnélafarok
- 2 kisebb darab cukkini
- ízlés szerint só, bors, fokhagymapor, csili
- 5 deka fekete olíva
- 10 deka pecorino sajt a tetejére
- 2 szál zöldhagyma zöldje apróra vágva
Elkészítés:
A befűszerezett garnélákat süsd meg néhány perc alatt a forró zsiradékok keverékén. Ha ezzel megvagy, spirálozd le a cukkinit, majd add a garnélához, és hagyd lefedve néhány percig. Ezek után add hozzá az olívát, a zöldhagymát, majd pecorinóval a tetején tálald.
