Sütés nélküli csokis brownie puffasztott rizzsel

Ha nem kapcsolnád be a sütőt kánikulában, készíts csokis brownie-t sütés nélkül, és ha te is annyira szereted a puffasztott rizst, amennyire mi, akkor azt sem érdemes kihagynod belőle.

Hozzávalók

  • 1 mk.
  • 5 ek. porcukor
  • 20 deka étcsokoládé felolvasztva
  • 12 deka vaj felolvasztva
  • 1 nagy bögre mandulaliszt
  • 2 marék puffasztott rizs
  • 2 ek. zabpehelyliszt
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 adag ristretto
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egy tálban az összes hozzávalót alaposan, majd tedd egy kisebb szilikonformában a hűtőbe néhány órára (még jobb, ha egy éjszakára). Ha túl folyékonynak találod, még egy kevés zabpehelyliszttel (vagy aprítógépben összetört zabpehellyel) keverd el. Néhány óra múlva tálald gyümölcsökkel, házi tejszínhabbal vagy vaníliafagyival a tetején. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek