Hozzávalók
- 1 mk. só
- 5 ek. porcukor
- 20 deka étcsokoládé felolvasztva
- 12 deka vaj felolvasztva
- 1 nagy bögre mandulaliszt
- 2 marék puffasztott rizs
- 2 ek. zabpehelyliszt
- 2 ek. kakaópor
- 1 adag ristretto
Elkészítés:
Keverd el egy tálban az összes hozzávalót alaposan, majd tedd egy kisebb szilikonformában a hűtőbe néhány órára (még jobb, ha egy éjszakára). Ha túl folyékonynak találod, még egy kevés zabpehelyliszttel (vagy aprítógépben összetört zabpehellyel) keverd el. Néhány óra múlva tálald gyümölcsökkel, házi tejszínhabbal vagy vaníliafagyival a tetején.