Name: Csirkés pite
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 40 deka csirkecomb felkockázva; 2 darab burgonya felkockázva; 2 ek. olaj; 2 ek. mascarpone; 3 gerezd zúzott fokhagyma; 2 ek. tejföl; ízlés szerint só, bors; 3 ek. pesto; 1 csomag leveles tészta; 1 darab tojás a kenéshez

Burgonyás-csirkés pite vörös pestóval – kezdőként sem lesz gondod ezzel a finomsággal

Szabó Eszter

2021. március 21.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Ez a tünet a korábbi Covid-variánsoknál nem volt jellemző.

Ijesztő, új tünettel terjed a Covid: ezt okozhatja a szájban

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ezek a piték úgy néznek ki, mintha a világ egyik legnagyobb feladata lenne összeügyeskedni őket, és a klassz ragu, és tökéletesre süljön a ropogós leveles tészta, pedig nem nagy mutatvány az egész. Egy tálban összedobod a ragut, kibontasz egy levelest, és szépen összesütöd a hozzávalókat.

Olaszos hangulatban is remek a pite.Brett Stevens

Hozzávalók 2 személyre

40 deka csirkecomb felkockázva
2 darab burgonya felkockázva
2 ek. olaj
2 ek. mascarpone
3 gerezd zúzott fokhagyma
2 ek. tejföl
ízlés szerint só, bors
3 ek. pesto
1 csomag leveles tészta
1 darab tojás a kenéshez

Elkészítési idő: 45 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A forró olajon süsd meg a befűszerezett csirkehúst, majd add hozzá a fokhagymát. Néhány perc után add hozzá a többi szükséges alapanyagot, majd melegítsd össze a keveréket. Öntsd egy sütőtálba vagy jénaiba, takard le a tésztával, szurkáld meg és kend le a tojással. 30 perc alatt süsd készre közepesen forró sütőben.

Oszd meg másokkal is!