Citromos cukormázzal még finomabb.LCBallard
Hozzávalók
- 1 bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
- 0.5 zacskó sütőpor
- 2 darab tojás enyhén felverve
- 5 deka vaj felolvasztva
- 2 kisebb darab biocitrom leve és héja
- 0.5 bögre cukor
- 1 mk. só
- 1 zacskó vaníliás cukor
Elkészítés:
Egyszerűen dobj egy aprítógépbe vagy tumixba minden alapanyagot, és dolgozd össze alaposan 1-2 perc alatt. Sűrű, de folyékony tésztát kell kapnod, ha szükségesnek érdzed, egy kanál joghurtot vagy tejfölt is adj hozzá.
Ha ezzel megvagy, kanalazd muffinpapírba, tedd muffinformákba, és 25 perc alatt süsd készre közepesen forró sütőben.
