Citromfűszörp mentával – a legfinomabb hozzávaló a jeges limonádédba

Ha tökéletes limonádét szeretnél, még egy adag barna cukrot és egy lime levét és héját is keverd hozzá – így tökéletes lesz minden grillparti mellé. Ha felnőtteknek kínálod, fehér rummal készíthetsz belőle egyszerű nyári koktélt.

Nyári koktélokban és jeges teában is finom.
Nyári koktélokban és jeges teában is finom.Lucy Lambriex

Hozzávalók:

  • 2 csokor citromfűlevél
  • 1 csokor mentalevél
  • 2 kiló cukor
  • 2 liter víz
  • 1 tk. citromsav
  • 1 darab citrom felkarikázva
Recept idők

Elkészítés:

A leveleket a karikákra vágott citrommal a 2 liter vízben hagyd állni egy napig. Másnap add hozá a cukrot és a citromsavat, majd forrald össze 20 perc alatt. Szűrd le, töltsd steril üvegekbe, majd száraz dunsztban hűtsd ki.

kapcsolódó Gyakran vagy stresszes? Eggyel több ok néhány citromfüves koktélra
Gyakran vagy stresszes? Eggyel több ok néhány citromfüves koktélra

A citromfű számos antioxidánst tartalmaz, amelyek elősegíthetik a testben a szabad gyökök megsemmisítését.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

A tojásos rizs a legegyszerűbb változatában a legfinomabb

Akár a délről maradt rizsből is összedobhatod vacsorára ezt a kicsit izgalmas, mégis nagyon egyszerű fogást. Ha mindkét fő alapanyagot szereted, jó, ha tudod, hogy együtt még finomabbak. Mint minden hasonló ételre, erre is vonatkozik, hogy maradékmentésre remekül alkalmas: mehet bele minden hűtőben árválkodó zöldségféle, ahogy a vizespohárban várakozó zöldfűszerek is.

szeptember22., 11:24

Vaníliás ibolyaszörp – ezt próbáld ki idén tavasszal!

Ibolyából is készíthetsz szörpöt, ráadásul nem is nehéz összedobnod. Vendégváróként is tökéletes, főleg egy adag citromos-vaníliás vajas keksz mellett.

május21., 12:56

Rizses hús új szinteken: krémes, rizses csirkeegytál

Még egy remek rizses fogás, amiben az a legjobb, hogy nagyon könnyen elkészítheted belőle saját specialitásod a kedvenc hozzávalóiddal. Maradékmentésre is remek, ha épp gomba van otthon, abból is kerülhet bele, de nem lesz rosszabb a borsótól vagy a reszelt sajttól sem.

szeptember24., 12:52

Fine dining otthon: házi ibolyaszörp

Önmagában is finom, de jeges, kávés koktélokban, egyszerű fagyikon és salátaöntetbe keverve is sikered lesz vele úgy, hogy közben nem is kellett sokat dolgoznod az extra hozzávaló elkészítésével.

2020. július16., 06:04

Triplacsokis amerikai palacsinta – akár cukormentesen is készítheted

Ha zabpehelyliszttel készül és édesítővel készült hozzávalókat választasz, akár egy alacsony glikémiás indexű fogás is lehet ebből a remek palacsintából. Ha extrém elegánsan tálalnád, frissen felvert tejszínhabot kanalazz rá, és liofilizált gyümölcsökkel szórd meg.

szeptember23., 11:24

Ezt dobd össze, ha van egy órád szörpre: nyári mentás egresszörp

Igazi frissítő, ami hagyományos változatban teljesen gyerekbarát, az esti bulikon pedig remek koktélalap lehet.

2020. július15., 06:04

Mustra