Name: Burgonya saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 50 deka újburgonya felszeletelve; 1 darab fejes saláta összevágva; 2 nagy kanál tejföl a tetejére; ízlés szerint olaj, só, bors; 8 darab koktélparadicsom összevágva; 0.5 darab biocitrom leve és héja; ízlés szerint füstölt paprika, só, bors, kömény, barna cukor; 5 ek. olaj

Itt a tavasz: meleg újburgonya-saláta tejföllel és friss fejes salátával

Szabó Eszter

2021. április 25.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Nem igényel nagy erőfeszítést megspórolni kéthavi számlának megfelelő összeget a rezsidből.

Kéthavi rezsiszámlád állja a szolgáltató, ha ezt megteszed

A gyerekek több mint fele találkozott már vele életében.

Ijesztő trend terjed a gyerekek közt, már alsósok is érintettek

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Egy adag langyosra hűlt burgonya, friss, ropogós, savanykás saláta mellett annyira finom és tartalmas, hogy nem is kell mellé semmilyen nehéz hússzelet. Nálunk pirított kalácsszeleteken tálalt házi kacsamájpástétom mellett került az asztalra, de a halak és a csirke mellé is párosíthatod.

Gyönyörűen megpirult.gbh007

Hozzávalók 2 személyre

A salátához

50 deka újburgonya felszeletelve
1 darab fejes saláta összevágva
2 nagy kanál tejföl a tetejére
ízlés szerint olaj, só, bors
8 darab koktélparadicsom összevágva

Az öntethez

0.5 darab biocitrom leve és héja
ízlés szerint füstölt paprika, só, bors, kömény, barna cukor
5 ek. olaj

Elkészítési idő: 50 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Fűszerezd be a burgonyát, kend meg egy kevés olajjal, majd mérettől függően, letakarva süsd legalább 40 percen át. Adj neki egy kis időt alufólia nélkül is, majd locsold meg az öntet alaposan elkevert hozzávalóival, keverd el a salátával, paradicsommal és tejföllel a tetején tálald. Ha van otthon friss petrezselyem vagy bazsalikom, azzal érdemes megszórnod a tetejét.

Oszd meg másokkal is!