Baconnel és tofuval is finom.CreativeI
Hozzávalók 2 személyre
- 40 deka párolt brokkoli
- 2 ek. mandula
- 1 marék tökmag
- 1 kisebb fej lila hagyma apróra vágva
- 1 marék aszalt vörös áfonya
- 1 kisebb darab hámozott uborka felkockázva
- 10 deka baconkocka
Az öntethez
- 8 ek. majonéz
- 4 ek. ketchup
- 1 ek. Sriracha
- ízlés szerint só, füstölt paprika
Elkészítés:
Süsd meg a szalonnát, majd forgasd össze a többi alapanyaggal. Ha ezzel megvagy, a kimaradt zsírban keverd el az öntet hozzávalóit, és tálald egy-egy kisebb pohárkában a saláta mellett.
