Próbáltad már a borsófőzeléket mentával? Mutatjuk a legegyszerűbb receptet!

A menta a kertben gyorsan szaporodik, ha neked van belőle, akkor biztosan sok van belőle. Jöhetnek a nyári koktélok, hideg mentatea, sorbet-k, és persze ez a főzelék, ami ráadásul sűrű kókusztejjel készítve is remek lesz.

Ha szeretnéd, a felét pürésítheted is.
Ha szeretnéd, a felét pürésítheted is.Sarsmis

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 bögre zsenge zöldborsó
  • 2 deci alaplé
  • 1.5 deci tejszín
  • 1 tk. barna cukor
  • só ízlés szerint
  • 1 kis csokor menta apróra vágva
  • 1 tk. liszt
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsd össze a borsót az alaplével és a tejszín felével, majd néhány perc után add hozzá a liszttel elkevert tejszín maradékát. Ha besűrűsödött, ízesítsd, majd tálalás előtt add hozzá a mentaleveleket. 

Oszd meg másokkal is!
Ezt olvastad már?
Érdekességek