Name: Ananászos-paprikás csirkenyárs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 40 deka csirkecombfilé felkockázva; ízlés szerint só, bors, paprika, csili; 25 deka ananász felkockázva; 1 nagyobb darab kaliforniai paprika felkockázva; 1 nagyobb darab lila hagyma nagyobb darabokra vágva; 3 ek. olaj; 2 nagy ek. mogyoróvaj; 2 ek. tejföl; 1 ek. mascarpone; 2 ek. méz; 2 nagy ek. szójaszósz; só, bors, csili és néhány csepp lime-lé

Ananászos-paprikás csirkenyárs – mogyorós mártogatóssal és csípős káposztasalátával lesz igazán finom

Szabó Eszter

2021. július 24.

Ezeket szerettétek

Bár lenyűgöző az ókori Róma civilizációja, volt néhány olyan gusztustalan szokásuk, melyek sokkal inkább elrettentők, mintsem vonzóak.

6 gusztustalan dolog, ami az ókori Rómában várt volna rád

Sok pénzt bukhat, aki automatikusan megteszi, amire az MVM kéri.

Ha ezt kéri az MVM, ne tedd meg, minden pénzed bánhatja

Magánszemélyként és vállalkozásként is érinthet bennünket az adómentessé váló tevékenységek körének változása 2025-ben.

Jó hír érkezett: adómentessé válik jövőre ez a tevékenység

Sokan nem tudnak erről az autós szabályról – komoly büntetés lehet a vége.

65 ezres büntetés járhat érte, ha így autózol

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

A csirke bármelyik részéből készítheted ezt a fogást, ha épp mell van otthon, az is remek, és a combfilé is szuper hozzá. Ha előtte pár órát joghurtban pihennek a húsok, még finomabbak lesznek.

Köretnek egy egyszerű saláta is elég mellé.grandriver

Hozzávalók 2 személyre

A nyársakhoz

40 deka csirkecombfilé felkockázva
ízlés szerint só, bors, paprika, csili
25 deka ananász felkockázva
1 nagyobb darab kaliforniai paprika felkockázva
1 nagyobb darab lila hagyma nagyobb darabokra vágva
3 ek. olaj

A mártogatóshoz

2 nagy ek. mogyoróvaj
2 ek. tejföl
1 ek. mascarpone
2 ek. méz
2 nagy ek. szójaszósz
só, bors, csili és néhány csepp lime-lé

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Szúrd fel nyársakra a befűszerezett húst és a többi alapanyagot, majd kissé olajozd be és süsd meg a faszenes grillen. A mártogatós hozzávalóit egyszerűen dolgozd össze, és ezzel tálald a csirkenyársakat.

Oszd meg másokkal is!