Vaníliafagyival és borsodóval is finom.Imagesbybarbara
Hozzávalók
Az almás réteghez
- 1 kiló zöld alma apróra vágva
- édesítő ízlés szerint
- 1 ek. víz
- 1 nagy ek. liszt
- 1 csapott tk. fahéj
A tésztához
- 10 deka liszt
- 8 deka vaj apróra felkockázva
- 5 deka zabpehely
- 10 deka kristálycukor-állagú édesítő
- 1 mk. só
Elkészítés:
Az almákat forgasd meg a lisztben, majd édesítővel, egy kis vizet aláöntve puhítsd meg. Közben a tészta száraz hozzávalóit keverd el alaposan. A félig megpuhult almákat tedd egy jénaiba, arra szórd a morzsával turmixban elkevert vajat. 35 percet adj neki a sütőben.
