Legalább 10 percig süljenek.carlosgaw
Hozzávalók
- 10 deka vaj felolvasztva (mogyoróvajjal is helyettesítheted)
- 15 deka apró szemű zabpehely
- 1 ek. zabliszt
- 2 ek. mogyoró durvára vágva
- 1 ek. szezámmag
- 2 ek. aszalt meggy
- 1 darab tojás
- ízlés szerint cukor vagy édesítő
- 1 tk. sütőpor
- 1 tk. fahéj
Elkészítés:
Keverd el a zabbal a sütőport, a sót és a cukrot, majd sorban add hozzá a többi szükséges alapanyagot, hogy egy sűrű tésztát kapj. Ha szükséges, egy kevés meleg vizet is adj hozzá. Hűsd egy fél órán át, majd formázz kis kekszeket, és süsd meg őket 12 perc alatt a forró sütőben.