Egy kevés mozzarellával még finomabb.Marianna Massey
Hozzávalók 2 személyre
- 50 deka sütőtök felkockázva
- 2 darab zöldalma felkockázva
- a sütéshez olaj
- 2 marék dió kissé összetörve
- 6 ek. majonéz
- 3 ek. almalé
- 1 késhegynyi tárkony
- ízlés szerint só és egy kevés citromhéj
- 1 csokor snidling apróra vágva (elhagyható)
Elkészítés:
Kissé olajozd be a sütőtökkockákat, és egy tepsiben süsd készre maximum fél óra alatt. Ha ezzel megvagy, add hozzá az almát, snidlinget és a diót. A maradék hozzávalókból keverj hozzá öntetet, és azzal a tetején tálald. Egy kevés mozzarellával még finomabb.