Ez a diós-kéksajtos saláta tökéletes gyors ebéd és vacsora lehet

A dió és a sajt kombinációja jóllaktat, de ha ez még nem lenne elég, egy kevés sült bacont is szórunk a tetejére. Nekünk ez a tökéletes munkahelyi ebéd, ami reggel is percek alatt összedobható, a helyszínen már csak néhány pirítóskockát kell hozzákeverned.

Főtt tojással is próbáld ki!
Főtt tojással is próbáld ki!

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 marék durvára összetört dió
  • 6 deka kéksajt
  • 6 deka baconkocka
  • 2 szál szárzeller apróra vágva
  • 1 kisebb fej jégsaláta apróra vágva
  • 2 kisebb darab zöldalma felkockázva
  • só, bors, tárkony
Recept idők

Elkészítés:

Keverj el alaposan minden hozzávalót, a baconkockákat pedig süsd meg kissé. Ha elkészültek, halmozd a saláták tetejére, majd sózd, borsozd a keveréket, és szórd meg egy kevés tárkonnyal. Néhány szelet főtt tojás is jól áll neki.

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek