Name: Lencseegytál
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 1 bögre lencse alaplében megfőzve (hagyományos, 2,5 decis); 2 evőkanál ghee; 15 deka fagyasztott spenót; 4 gerezd zúzott fokhagyma; ízlés szerint só, bors, gyömbér, csilipor, garam masala; 1 ek. tejföl; 2 ek. mascarpone; 1 csapott ek. barna cukor; 1 deci alaplé

Ez a gyors lencsés egytál nálunk spenóttal és indiai fűszerekkel készült

Szabó Eszter

2020. december 28.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Nem igényel nagy erőfeszítést megspórolni kéthavi számlának megfelelő összeget a rezsidből.

Kéthavi rezsiszámlád állja a szolgáltató, ha ezt megteszed

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Jó kis indiai fogás, amihez nem is kell más, csak egy adag naankenyér és rengeteg fűszer. Ha nem ijedsz meg az igazán erős aromáktól és szereted a különlegességeket, inkább ezt dobd össze újévre, mint a hagyományos lencselevest.

Naankenyérrel is remek.Tatiana Pankova

Hozzávalók 2 személyre

1 bögre lencse alaplében megfőzve (hagyományos, 2,5 decis)
2 evőkanál ghee
15 deka fagyasztott spenót
4 gerezd zúzott fokhagyma
ízlés szerint só, bors, gyömbér, csilipor, garam masala
1 ek. tejföl
2 ek. mascarpone
1 csapott ek. barna cukor
1 deci alaplé

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A forró zsiradékon adj néhány percet a fokhagymának, majd mehet hozzá a spenót és az alaplé. 5 perc után add hozzá sorban a többi alapnyagot, majd melegítsd össze alaposan, és párolt, mentával és korianderrel ízesített rizs tetején tálald.

Oszd meg másokkal is!