Dupla adagban is készíthető.rudisill
Hozzávalók 2 személyre
- 2 darab zellerszár
- 10 deka koktélparadicsom
- 1 kis csokor snidling apróra vágva
- 15 deka mascarpone
- 2 nagy evőkanál majonéz
- 10 deka füstölt kolbász felkockázva
- 10 deka trappista sajt lereszelve
- ízlés szerint só, rózsabors, őrölt kömény
- 2 bögre bármilyen száraztészta
- 1 evőkanál csípős szósz
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál ketchup
Elkészítés:
Főzd ki lobogó, sós vízben a tésztát, közben pirítsd meg a kolbászkockákat. A többi hozzávalót egyszerűn keverd el egymással, és ha a tészta kész, forgasd össze a kolbásszal és a szósszal.
