Zöldségek mellett és pirítóson is finom.LauriPatterson
Hozzávalók
- 1 nagyobb darab érett avokádó
- 400 g főtt csicseriborsó
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- néhány csepp citromlé
- ízlés szerint só, bors, római kömény
- 3 evőkanál tahini
Elkészítés:
Dolgozz krémesre minden hozzávalót, majd a legvégén ízesítsd sóval és frissen őrölt borssal a keveréket. Füstös csiliszósszal és pirított fenyőmaggal a tetején a legfinomabb.