Vélemény
A vajat egy fazékban olvaszd meg, add hozzá a lisztet, és keverd a láng fölött 1-2 percig. Folyamatosan kevergetve fokozatosan öntsd hozzá a tejet. Miután az összes tejet hozzáadtad, keverd tovább a szószt és óvatosan forrald fel. Csökkentsd a hőt, és 5 percig óvatosan párold. Fűszerezd sóval és borssal.
2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.
Az új élelmiszereket csak pár éve fogyasztjuk, mégis egyre több magyar konyhájából kiszorítják a helyi alternatívát.
