Albínó változatban is finom a kolbi.ShyMan
Hozzávalók 2 személyre
A salátához
- 2 nagy marék madársaláta
- 4 közepes darab bajor kolbász
- 4 kisebb darab kemény körte felkockázva
- 0.5 darab kígyóuborka felkockázva
- 8 darab koktélparadicsom
- 1 kisebb csokor aprított snidling
Az öntethez
- 2 evőkanál balzsamecet
- 1 evőkanál málnaszörp
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 mokkáskanál só
- ízlés szerint frissen tört fekete és rózsabors
Elkészítés:
Grillezd meg a kolbászokat néhány perc alatt, majd nagyobb darabokra vágva tálald a zöldségek tetején. Az öntet hozzávalóit alaposan rázd össze, majd locsold meg vele a salátát.