A gyömbér ráadásul nem csak egy egzotikus fűszer, hasznos is a szervezetednek, főleg akkor, ha gyulladáscsökkentő, vitaminokkal teli alapanyagot keresel, ami még az emésztésedet is javítja.
Egy vagon jéggel a legjobb a kánikulában.Zulman
Hozzávalók
- 4 csokor citromfű összevágva
- 1 nagy evőkanál frissen reszelt gyömbér
- 5 deci víz
- 35 deka cukor
- 2 darab biocitrom felszeletelve
Elkészítés:
Főzd a cukrot sziruppá a vízzel, majd langyosan tedd bele a ciromfüvet, a gyömbért és a citromokat. Hagyd egy napig állni, közben kevergesd meg néhányszor. Másnap leszűrve és felmelegítve töltsd steril üvegekbe.