Ha elkészültél vele, kanalazd egy forró, grillezett halloumi sajt tetejére, és tálald egy kis fahéjjal és sóval ízesített sült paradicsomszeletekkel.
A pestoszépségverseny egyik dobogósa.smirart
Hozzávalók
- 1 nagy csokor rukkola
- ízlés szerint só és frissen őrölt bors
- 2 nagy gerezd fokhagyma
- néhány csepp citromlé
- 0.5 deci olívaolaj
- 0.5 bögre reszelt parmezán
- 1 marék pirított fenyőmag
Elkészítés:
Dobd az aprítógépbe a fenyőmagot, majd keverd krémesre a többi hozzávalóval. A legvégén ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
