Túrós-grízes kevert süti egy kis narancshéjjal – kezdőként is sikered lesz vele

Ha van süti, aminek az elkészítését a gyerekek is élvezni fogják, az biztosan valami ehhez hasonló. A túrótól kissé savanykás lesz, a narancstól izgalmas, ha pedig egy kis mézet és cukrozott narancshéjat is teszel rá, kicsit mediterrán hangulata lesz.

Azért szeretjük ezt a sütit, mert rengeteg másik desszert alapjául szolgálhat az elkészített tészta. Nagy szeletekben egy jó latte mellett reggelire is finom, de jól illenek hozzá az olyan különlegességek is, mint a mentás csokiszósz vagy a levendulás méz.

Milyen jól néz ki a narancs a tetején.
Milyen jól néz ki a narancs a tetején.Alleko

Hozzávalók

  • 1 darab bionarancs héja
  • 1 mokkáskanál
  • 25 deka túró
  • 20 deka cukor
  • 5 darab tojás
  • 1 darab biocitrom héja és leve
  • 10 deka búzadara
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 deci tejföl
Recept idők

Elkészítés:

Verd fel a tojások fehérjét, a többi hozzávalót pedig alaposan dolgozd el egymással. Ha ezzel megvagy, keverd hozzá óvatosan a tojásfehérjét is. 170-180 fokon 35-45 perc alatt süsd készre. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek