Még egészen vállalható ez a mikrós süti: villámgyors csokis süti zabkorpával és epres krémtúróval

Tény, hogy egyetlen marketing-szövegírónak sem válna becsületére ez a cím, de a mikrós sütikért úgy általában lelkesedni nem lenne túl őszinte. Ám ez a csokis egy teljesen jó változat, ha épp nincs otthon senki más, neked pedig azonnal kellene valami nagyon finom, kakaós édesség. Jó alapanyagokból, egészséges édesítővel és egy kis zabkorpával, nemcsak desszertnek, de egy menő hétvégi reggeliként is klassz fogás.

Távol álljon tőlem azt a látszatot kelteni, hogy a mikrós sütik a gasztronómia csúcsát képviselnék, vagy akár azt, hogy sütiként egyáltalán értelmezhetőek lennének. Őket másért szeretjük. 
1. Egyszemélyes bűnözésre alkalmasak.
2. Elég egy bögrét mosogatni utánuk.
3. Jó alapanyagokból teljesen vállalható édesség lehet belőlük.
4. Néhány perc alatt elkészül, így bevethető a „na jó, most már kell valami süti” esetekben, ha az ember elkerülné a cukrászdába zarándoklás és ott a túlvásárlás problémáját. 
+1: Ebben a változatban még egy jó adag egészséges rost is kerül a desszertbe.

Két kisebb vagy egy nagy adag lesz belőle.
Két kisebb vagy egy nagy adag lesz belőle.Fotó: Tetiana_Chudovska

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 csapott evőkanál cukor (vagy édesítő)
  • 2 nagy evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál zabkorpa
  • 1 darab tojás
  • 1 teáskanál puha vaj
  • 0.5 adag presszókávé
  • 1 csapott mokkáskanál
  • 4 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál natúr krémtúró (a tálaláshoz)
  • 1 nagy evőkanál (diatbetikus) eperlekvár (a tálaláshoz)
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el a hozzávalókat egy hatalmas bögrében, aminek maximum a háromnegyedéig ér a keverék. Ez azért fontos, mert a mikróban meg fog nőni. Tedd a mikróba néhány percre, amíg elkészül – ennek ideje teljesen mikrófüggő, de 5 perc alatt álatlában már készen van. Két kisebb vagy egy nagy bögrényi adag lesz belőle.

Gyors változatban tálald egy adag édesített, narancséjjal feltuningolt ricottával vagy egy evőkanál diabetikus lekvárral elkevert, natúr krémtúróval. 

Teszt: mennyibe kerül egy használható mikró?
Teszt: mennyibe kerül egy használható mikró?

Ez attól is függ, hogy mire szeretnéd használni. A grillezőfunkció például eléggé megdobhatja az árat.

Tovább »

Még több recept

Mikrós chocolate chip cookie: egyperces, egyszemélyes hangulatmentő

Ha az ember éppen egyedül van otthon, nem mindig van kedve hatalmas Sacher-tortákkal vagy más francia desszertekkel ügyeskedni. Mennyivel jobb egy rettenetes nap végén egy olyan desszert, ami ugyan az elmúlt órák problémáit nem oldja meg, de pillanatok alatt készül, és csak azt a hatalmas bögrét és egy kanalat kell elmosogatni utána.

2020. szeptember3., 06:04

Cukkinis tészta

Ha a tészta egy részét cukkinitésztára cseréled, a fogás még mindig nagyon finom marad, de kalóriákból jóval kevesebb lesz majd a vacsorádban.

június14., 12:52

Karfiolos tészta

…És ha ebben a változatban megunod, készítsd el a mandulás-brokkolis verziót is. Akármelyiket is választod, egy nagy adag friss petrezselyem és snidling nem hiányozhat a tetejéről.

június11., 10:52

Kolbászos-májas szendvics

Egy gyors és gazdag szendvics csirkemájjal, ami akkor a legjobb, ha egy kicsit kevesebb alapanyag akad otthon a kelleténél.

június16., 10:24

Négysajtos sült karfiol

Ha nem foglalkoznál túl sokat a vacsorával, csak főzz egy nagy adag karfiolt és pirítsd rá kedvenc sajtjaid, akár egy nagy adag házi morzsa társaságában. Akár húsmentes vacsoraként is tökéletes.

június12., 11:24

Karfiolos fasírtgolyók

Akár egy különleges, vega gyrost is összedobhatsz vele jó sok fokhagymás joghurttal, Srirachával és kedvenc zöldségeiddel.

június12., 10:24

Mustra