Még egészen vállalható ez a mikrós süti: villámgyors csokis süti zabkorpával és epres krémtúróval

Tény, hogy egyetlen marketing-szövegírónak sem válna becsületére ez a cím, de a mikrós sütikért úgy általában lelkesedni nem lenne túl őszinte. Ám ez a csokis egy teljesen jó változat, ha épp nincs otthon senki más, neked pedig azonnal kellene valami nagyon finom, kakaós édesség. Jó alapanyagokból, egészséges édesítővel és egy kis zabkorpával, nemcsak desszertnek, de egy menő hétvégi reggeliként is klassz fogás.

Távol álljon tőlem azt a látszatot kelteni, hogy a mikrós sütik a gasztronómia csúcsát képviselnék, vagy akár azt, hogy sütiként egyáltalán értelmezhetőek lennének. Őket másért szeretjük. 
1. Egyszemélyes bűnözésre alkalmasak.
2. Elég egy bögrét mosogatni utánuk.
3. Jó alapanyagokból teljesen vállalható édesség lehet belőlük.
4. Néhány perc alatt elkészül, így bevethető a „na jó, most már kell valami süti” esetekben, ha az ember elkerülné a cukrászdába zarándoklás és ott a túlvásárlás problémáját. 
+1: Ebben a változatban még egy jó adag egészséges rost is kerül a desszertbe.

Két kisebb vagy egy nagy adag lesz belőle.
Két kisebb vagy egy nagy adag lesz belőle.Fotó: Tetiana_Chudovska

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 csapott evőkanál cukor (vagy édesítő)
  • 2 nagy evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál zabkorpa
  • 1 darab tojás
  • 1 teáskanál puha vaj
  • 0.5 adag presszókávé
  • 1 csapott mokkáskanál
  • 4 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál natúr krémtúró (a tálaláshoz)
  • 1 nagy evőkanál (diatbetikus) eperlekvár (a tálaláshoz)
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el a hozzávalókat egy hatalmas bögrében, aminek maximum a háromnegyedéig ér a keverék. Ez azért fontos, mert a mikróban meg fog nőni. Tedd a mikróba néhány percre, amíg elkészül – ennek ideje teljesen mikrófüggő, de 5 perc alatt álatlában már készen van. Két kisebb vagy egy nagy bögrényi adag lesz belőle.

Gyors változatban tálald egy adag édesített, narancséjjal feltuningolt ricottával vagy egy evőkanál diabetikus lekvárral elkevert, natúr krémtúróval. 

Teszt: mennyibe kerül egy használható mikró?
Teszt: mennyibe kerül egy használható mikró?

Ez attól is függ, hogy mire szeretnéd használni. A grillezőfunkció például eléggé megdobhatja az árat.

Tovább »

Még több recept

Két hozzávalós egészséges kréker glutén- és tejmentesen

A glutén- és tejmentes kréker receptje olyan könnyű és gyors, mint amilyen rövid.

február24., 09:24

Készíts Twixet otthon 10 perc alatt, egészségesebb változatban!

Egy kekszes réteg, egy karamelles és egy kevés csoki – így készül egyik kedvenc édességünk, amit azért a boltinál egészségesebb változatban is összedobhatunk úgy, hogy az ízvilága a régi marad.

február20., 10:44

Így készíthetsz a legegyszerűbben egy adag jó kis retró csörögefánkot

A csöröge a fánkkedvelők rapid segítsége, nagymamád büszke lesz rád, ha te is összedobod az egyik olyan napon, amikor szívesen álldogálsz egy keveset az olajos serpenyő mellett.

február21., 11:20

Pimp my krumplis tészta: grenadírmars kolbászkarikákkal, füstölt paprikával és snidlinggel

Ugye milyen régen ettél utoljára krumplis tésztát? Pedig hatalmas retróság, amihez nagy konyhai szakértelem sem kell.

február20., 11:24

Melegszenya-előkelőség: rózsaborsos melegszendvics camembert sajttal, fügével és mézzel

Ha már unod a megszokott melegszendvicseket, ezzel jaszkarizz a család és a vendégek előtt! A camembert – ahogy átalában a többi sajtféle is – tök jól bírja a gyümölcsöket és akár a mézet is.

február23., 11:20

Csokimousse glutén-, tojás- és cukormentes verzióban

A tökéletes csokikrém diétásan, percek alatt.

február24., 10:40

Mustra