Nyáron kaporral és citrommal készítsd.LauriPatterson
Hozzávalók 2 személyre
- 50 deka tengerihal-filé
- 0.5 darab biolime leve és héja
- 1 nagyobb darab főtt burgonya összetörve
- ízlés szerint só, rózsabors, szerecsendió, gyömbér
- 1 darab tojás
- 1 kevés zsemlemorzsa
- 2 szál újhagyma zöldje apróra vágva
- 1 tk. puha vaj
- 1 mokkáskanál méz
Elkészítés:
Dolgozd össze aprítógépben a hozzávalókat, majd adj annyi zsemlemorzsát hozzá, amennyitől jól kezelhető, formázható lesz a keverék. Dolgozd ki pogácsákká, majd zsemlemorzsába forgatva süsd ki bő, forró olajban.