Ezek a halfasírtok tökéletesek akár karácsonyra is

Előételként, szendvicsbe, de édesburgonyacsipsszel és lilaburgonya-pürével akár különleges főételként is tálalhatod ezeket a pikk-pakk összedobható, egészséges falatokat. Snidlinges-szerecsendiós majonézt érdemes kínálnod mellé.

Nyáron kaporral és citrommal készítsd.
Nyáron kaporral és citrommal készítsd.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre

  • 50 deka tengerihal-filé
  • 0.5 darab biolime leve és héja
  • 1 nagyobb darab főtt burgonya összetörve
  • ízlés szerint só, rózsabors, szerecsendió, gyömbér
  • 1 darab tojás
  • 1 kevés zsemlemorzsa
  • 2 szál újhagyma zöldje apróra vágva
  • 1 tk. puha vaj
  • 1 mokkáskanál méz
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd össze aprítógépben a hozzávalókat, majd adj annyi zsemlemorzsát hozzá, amennyitől jól kezelhető, formázható lesz a keverék. Dolgozd ki pogácsákká, majd zsemlemorzsába forgatva süsd ki bő, forró olajban. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek