Ezekben a kávézókban szeméttel fizetnek az ételért – fél kiló műanyagért reggeli jár

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

Elképesztő mennyiségű szemét keletkezik a világon naponta, egy 2025-ös adat szerint egy fő hozzávetőleg 1 kg-nyit termel naponta. A legtöbb szemét a fejlődő gazdaságokban képződik, India nem kivétel ez alól. Létezik azonban egy kezdeményezés az országban, amely nemcsak a hulladék újrahasznosításában játszik fontos szerepet, de élelemhez juttatja azokat, akik annyira szegények, hogy még a napi egyszeri étkezést sem engedhetnék meg maguknak.

Ambikapurban, egy közép-indiai városban, Chhattisgarh államban, 2019 óta működik egy kávézó, ahol a leadott műanyagért és szemétért cserébe akár meleg ételt ételt is kaphatnak az oda betérők.

Ilyen szemétért adják az ételt

Ne egy ötcsillagos éttermet vagy egy csillogó kávéház lánc egyik üzletét képzeljük el, amikor betérünk erre az egyébként barátságos vendéglátóhelyre: bár az emberek békésen falatoznak, gőzölgő tányérok vannak előttük, sokan nem pénzzel fizettek ezért, főként amiatt, mert ezt nem tehetik meg. Ennek ellenére ugyanúgy kiszolgálják őket, mert valamit mégiscsak hoztak: műanyaghulladékot minden mennyiségben.  

Egy kg szemétért, ami általában régi bevásárlószatyrot, műanyag palackot vagy étel csomagolására használt fóliát jelent, főételt kapnak: rizst, kétféle zöldségcurryt, egy rotit (lepénykenyeret), dhalt (hüvelyesekből készült sűrű levest) salátát. 

Fél kilóért gyors harapnivaló – egy szamósza vagy egy vada pav (krumplival töltött, csatnival ízesített szendvics) jár.

Bevált a szemétkávézó ötlete az indiai városban

A kávézót az ambikapuri városi önkormányzat üzemelteti, a köztisztasági költségvetésből finanszírozták meg a létesítményt. Az üzemeltető szerint a városban két problémát kellett megoldani, az egyik a műanyaghulladék kezelése, a másik az éhező emberek számának csökkentése. A kezdeményezéssel az alacsony jövedelműeket vagy hátrányos helyzetben lévőket akarták arra ösztönözni, hogy munkájukkal járuljanak hozzá a város megtisztításához.

Rengeteg szemetet gyűjtenek össze ebben az indiai városban
Fotó: Bloomberg / Getty Images Hungary

Az ötlet bevált, naponta átlagosan húsz ember ad le szemetet a kávézóban. Egy férfi, aki gyakori vendége a kávézónak, elmondta, hogy a családja miatt gyűjti a szemetet, és a kezdeményezés teljesen megváltoztatta az életét. 

Korábban is eladta a hulladékot a szemétlerakónak, ám mindössze tíz indiai rúpiát (kevesebb, mint negyven forintot) kapott érte kilónként. Az étel sokkal többet jelent az egész család számára.

De nem csak az övét. A kávézóban összegyűjtött műanyag mennyisége olyan nagy, hogy a városon kívüli szemétlerakót is tehermentesítette, illetve ezt a hulladékot egy speciális szelektálóba szállítják, ahol szétválogatják, és újrahasznosítják. Főként műanyag granulátum készül belőle, amit útépítésekhez használnak, a többit újrahasznosító üzemeknek adja el a város, ezzel is bevételt termelnek.

Idézőjel ikon

A vezetés azt is fontosnak tartja, hogy a kávézó beindításával a lakosságot is bevonták a tisztább környezet kialakításába, így ez társadalmi szempontból is nagy eredmény.

Ugyan Indiában más városok is próbálkoztak már hasonló módszerrel, Ambikapur a legsikeresebb e téren: India egyik legtisztább városává vált, ami igazán nagy szó, hiszen az ország kultúrája és konyhaművészete mellett részben a légszennyezettségéről, és koszos utcáiról ismert. 

Ha arra is kíváncsi vagy, hogyan komposztálhatsz otthon, ebből a cikkünkből kiderül. 

Divany könyv

Vedd meg fél áron a Dívány első könyvét!

A Dívány újságírói által felkutatott történetek fele a 20. század elejének Magyarországát idézi meg, a másik fele pedig a világ tucatnyi országából mutat be egészen különös eseteket.

Tekintsd meg a kötetet, kattints ide!

hirdetés

Becz Dorottya
Becz Dorottya
Becz Dorottya az ELTE Bölcsészettudományi Karán végzett magyar szakon, majd a Bálint György Újságíró Akadémia posztgraduális képzésén szerzett felsőfokú újságíró képesítést. Később elvégezte a Pécsi Tudományegyetem politológia szakát is. Karrierje során dolgozott online médiumoknál újságíróként, szerkesztőként, szövegíróként, valamint projektmenedzserként az állami és a privát szektorban egyaránt. Később szerkesztőként vállalt munkát ismert és kisebb könyvkiadóknál. Három mesekönyv és két felnőtteknek szóló kiadvány szerzője. A Díványnál 2025 januárjában kezdett dolgozni.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Férfiruhában kémkedett a japánoknak a kínai hercegnő: hadsereget is vezetett hazája ellen a Kelet Gyémántja

Mandzsu hercegnőnek született, de a japán hadsereg legveszélyesebb titkos fegyvere lett belőle. Josiko Kavasima élete a huszadik századi történelem egyik legbizarrabb kémhistóriája: a hercegnő szakított a női szerepekkel, férfiruhát öltött, és saját hadsereget vezetve segítette Japánt Kína lerohanásában. A „Kelet Gyémántjaként” ünnepelt kémet a háború után a kínaiak nemzeti árulóként fogták perbe, és sorsa drámai véget ért. Utánajártunk a Távol-Kelet legrejtélyesebb, férfiruhás női kémének elképesztő és tragikus életének.

Testem

Ezért tör rád délután az édesség utáni vágy: komoly problémát jelezhet

Bár szinte mindenkivel előfordul, hogy ebéd után elnehezül, és legszívesebben azonnal valamilyen édesség után nyúlna, a rendszeresen visszatérő délutáni fáradtság- és cukorcsapda mögött komoly egészségügyi okok állhatnak. A szakemberek szerint ez a jelenség az inzulinrezisztencia egyik legtipikusabb és leginkább figyelmen kívül hagyott előszele lehet. Amikor a sejtek éheznek a hibás anyagcsere miatt, a szervezetünk kénytelen vészjelzéseket küldeni, ami drasztikus energiazuhanásban és kínzó nassolási vágyban nyilvánul meg. De hogyan működik ez a rejtett folyamat, milyen egyéb tünetekre kell figyelnünk, és hogyan törhetjük meg végleg ezt az ördögi kört?

Édes otthon

5 hőségtűrő növény az erkélyre: bírják a 40 fokot is

A nyári hőség és a hosszan tartó száraz időszakok sok kerttulajdonost és balkon-rajongót próbára tesznek: a cserepes növények gyorsan kiszáradnak, a forró burkolatok pedig tovább fokozzák a hőséget. Vannak azonban olyan virágok és dísznövények, amelyek meglepően jól viselik a napsütést és a ritkább öntözést.

Testem

Így jelez a tested, ha túl sok cukrot fogyasztasz

A finomított cukor korunk étrendjének egyik legnagyobb rejtett veszélyforrása, amely szinte észrevétlenül teszi tönkre az egészségünket. Sokan csak akkor eszmélnek fel, amikor már kialakult a túlsúly vagy a cukorbetegség, pedig a szervezetünk jóval korábban, apróbb jelekkel próbál figyelmeztetni a bajra. A hirtelen ránk törő délutáni fáradtságtól a makacs pattanásokon át az állandó nassolási vágyig számtalan tünet utalhat arra, hogy túl sok cukrot fogyasztunk.

Offline

Ha Kádár-kockában élsz, tudnod kell, miért ez az épület neve

Akár egy sütemény neve is lehetne, de semmi ehető nincs benne. A Kádár-kocka a vidéki Magyarország egyik legjellemzőbb épületformáinak egyike, mely meglepő módon nem Kádár Jánoshoz köthető, bár az általa fémjelzett korszak termelte ki a tömeges elterjedését.