Ezekben a kávézókban szeméttel fizetnek az ételért – fél kiló műanyagért reggeli jár

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Elképesztő mennyiségű szemét keletkezik a világon naponta, egy 2025-ös adat szerint egy fő hozzávetőleg 1 kg-nyit termel naponta. A legtöbb szemét a fejlődő gazdaságokban képződik, India nem kivétel ez alól. Létezik azonban egy kezdeményezés az országban, amely nemcsak a hulladék újrahasznosításában játszik fontos szerepet, de élelemhez juttatja azokat, akik annyira szegények, hogy még a napi egyszeri étkezést sem engedhetnék meg maguknak.

Ambikapurban, egy közép-indiai városban, Chhattisgarh államban, 2019 óta működik egy kávézó, ahol a leadott műanyagért és szemétért cserébe akár meleg ételt ételt is kaphatnak az oda betérők.

Ilyen szemétért adják az ételt

Ne egy ötcsillagos éttermet vagy egy csillogó kávéház lánc egyik üzletét képzeljük el, amikor betérünk erre az egyébként barátságos vendéglátóhelyre: bár az emberek békésen falatoznak, gőzölgő tányérok vannak előttük, sokan nem pénzzel fizettek ezért, főként amiatt, mert ezt nem tehetik meg. Ennek ellenére ugyanúgy kiszolgálják őket, mert valamit mégiscsak hoztak: műanyaghulladékot minden mennyiségben.  

Egy kg szemétért, ami általában régi bevásárlószatyrot, műanyag palackot vagy étel csomagolására használt fóliát jelent, főételt kapnak: rizst, kétféle zöldségcurryt, egy rotit (lepénykenyeret), dhalt (hüvelyesekből készült sűrű levest) salátát. 

Fél kilóért gyors harapnivaló – egy szamósza vagy egy vada pav (krumplival töltött, csatnival ízesített szendvics) jár.

Bevált a szemétkávézó ötlete az indiai városban

A kávézót az ambikapuri városi önkormányzat üzemelteti, a köztisztasági költségvetésből finanszírozták meg a létesítményt. Az üzemeltető szerint a városban két problémát kellett megoldani, az egyik a műanyaghulladék kezelése, a másik az éhező emberek számának csökkentése. A kezdeményezéssel az alacsony jövedelműeket vagy hátrányos helyzetben lévőket akarták arra ösztönözni, hogy munkájukkal járuljanak hozzá a város megtisztításához.

Rengeteg szemetet gyűjtenek össze ebben az indiai városban
Fotó: Bloomberg / Getty Images Hungary

Az ötlet bevált, naponta átlagosan húsz ember ad le szemetet a kávézóban. Egy férfi, aki gyakori vendége a kávézónak, elmondta, hogy a családja miatt gyűjti a szemetet, és a kezdeményezés teljesen megváltoztatta az életét. 

Korábban is eladta a hulladékot a szemétlerakónak, ám mindössze tíz indiai rúpiát (kevesebb, mint negyven forintot) kapott érte kilónként. Az étel sokkal többet jelent az egész család számára.

De nem csak az övét. A kávézóban összegyűjtött műanyag mennyisége olyan nagy, hogy a városon kívüli szemétlerakót is tehermentesítette, illetve ezt a hulladékot egy speciális szelektálóba szállítják, ahol szétválogatják, és újrahasznosítják. Főként műanyag granulátum készül belőle, amit útépítésekhez használnak, a többit újrahasznosító üzemeknek adja el a város, ezzel is bevételt termelnek.

Idézőjel ikon

A vezetés azt is fontosnak tartja, hogy a kávézó beindításával a lakosságot is bevonták a tisztább környezet kialakításába, így ez társadalmi szempontból is nagy eredmény.

Ugyan Indiában más városok is próbálkoztak már hasonló módszerrel, Ambikapur a legsikeresebb e téren: India egyik legtisztább városává vált, ami igazán nagy szó, hiszen az ország kultúrája és konyhaművészete mellett részben a légszennyezettségéről, és koszos utcáiról ismert. 

Ha arra is kíváncsi vagy, hogyan komposztálhatsz otthon, ebből a cikkünkből kiderül. 

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Becz Dorottya
Becz Dorottya
Becz Dorottya az ELTE Bölcsészettudományi Karán végzett magyar szakon, majd a Bálint György Újságíró Akadémia posztgraduális képzésén szerzett felsőfokú újságíró képesítést. Később elvégezte a Pécsi Tudományegyetem politológia szakát is. Karrierje során dolgozott online médiumoknál újságíróként, szerkesztőként, szövegíróként, valamint projektmenedzserként az állami és a privát szektorban egyaránt. Később szerkesztőként vállalt munkát ismert és kisebb könyvkiadóknál. Három mesekönyv és két felnőtteknek szóló kiadvány szerzője. A Díványnál 2025 januárjában kezdett dolgozni.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Mindennapi

200 ezer alatt nincs budapesti albérlet: brutális a júniusi áremelkedés

Rendkívül nehéz helyzetbe kerültek azok a diákok és fiatalok, akik idén nyáron keresnek kiadó lakást a fővárosban. Bár a felsőoktatási ponthatárokat csak július 23-án teszik közzé, az albérletpiac már júniusban komoly árszintemelkedést produkált. A budapesti átlagos bérleti díj egyetlen hónap alatt 6,4 százalékkal emelkedett, elérve a 285 766 forintot.

Offline

Villámkvíz: ki rendezte ezeket a híres magyar filmeket?

Jancsó Miklós, Szabó István, Bacsó Péter. Csak néhány név a 20. század leghíresebb magyar filmrendezői közül. Híres filmjeik évtizedeken át szórakoztatták a magyar közönséget, és néhány sikeres alkotásuk még külföldre is eljutott.

Mindennapi

Mégsem vonul ki Magyországról a Tesco: 40 új boltot nyitna az üzletlánc

Az eddigi híresztelésekkel ellentétben, amelyek szerint a Tesco esetleg kivonulna a magyar piacról, az áruházlánc nemhogy nem távozik, de komoly terjeszkedést tervez, és mindeközben egymilliárd forintos beruházással modernizálta 26 éve működő budaörsi boltját. A 2001-ben megnyitott áruház, amely egykor a cégcsoport legnagyobb hazai hipermarketjének számított, átfogó felújításon esett át.

Testem

Miért nem bírja testünk a kánikulát? Ez történik veled nagy melegben

Az extrém meleg nemcsak kellemetlen, hanem komoly egészségügyi kockázatot is jelent. A fokozott izzadással folyadékot és ásványi anyagokat veszítünk, miközben a szív terhelése fokozódik. 37 Celsius-fok feletti melegben és magas páratartalom mellett a test hűtése egyre nehezebb, ami létfontosságú szerveinkre – a májra, a vesékre, az agyra és a szívre – is hatással van.

Offline

A Notre-Dame szobraiból olvasta ki az örök élet titkát, majd köddé vált az utolsó alkimista

A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.