Azt mondják, egyél belőle minden nap, és nem kell többet az orvos. Vajon tényleg igaz ez? Sajnos ez a gyümölcs sem csodaszer, de rendszeres fogyasztásával tényleg sokat tehetünk egészségünkért.
Egy közepes alma körülbelül 4 gramm rostot tartalmaz, ami a napi ajánlott mennyiség közel 15 százaléka. A rostok kulcsfontosságúak az emésztésben: serkentik a bélmozgást, segítenek megelőzni a székrekedést, és lassítják a cukor felszívódását, így a vércukorszint is stabilabb marad. Emellett a rostok táplálják a bélflóra jótékony baktériumait, ami az immunrendszer egészséges működéséhez is elengedhetetlen.
Csökkentheti a koleszterinszintet
Az alma különösen gazdag oldható rostban, pektinben. A pektin megköti az epesavakat, így a szervezet kénytelen a vér koleszterinjéből újat előállítani. Ennek hatására csökkenhet az LDL-koleszterin (a ‘rossz’ koleszterin) szintje. Kutatások szerint az alma rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának mérsékléséhez.
Antioxidáns pajzs a sejteknek
Az alma tele van antioxidánsokkal, például C-vitaminnal és különböző polifenolokkal. Ezek olyan vegyületek, amelyek semlegesítik a szabad gyököket – vagyis azokat a molekulákat, amelyek hosszú távon sejt- és szövetkárosodást, gyulladást okozhatnak. Az antioxidánsok szerepe kulcsfontosságú a krónikus betegségek, például a daganatok vagy a szívbetegségek megelőzésében.
Az immunrendszer ezüstérmes támogatója
Bár az alma nem tartalmaz extrém mennyiségű vitamint, rendszeres fogyasztásával folyamatosan kisebb adagokban juttatsz be C-vitamint és más fitonutrienseket a szervezetedbe. Ezek együtt támogatják az immunrendszeredet, segítenek a szervezetnek hatékonyabban reagálni a fertőzésekre. Nem csodaszer a megfázás ellen, de a kiegyensúlyozott étrend részeként fontos építőköve lehet az ellenálló képességednek.
Azért önmagában nem elég
Az alma valóban sokféle jótékony hatással bír, de fontos tudni: egy gyümölcs önmagában nem tartja távol az orvost. A változatos, rostokban, zöldségekben, gyümölcsökben gazdag étrendet és az egészséges életmódot nem helyettesíti. Ha viszont minden nap megeszel egy almát – és mellette más gyümölcsöket, zöldségeket is fogyasztasz, eleget alszol és törekedsz a lelki kiegyensúlyozottságra – sokat teszel az egészségedért.
Ha érdekel, melyik különleges étel lassítja az öregedést, ezt a cikket ajánljuk.
