Fűszernövények, amelyek nemcsak ízesítenek, hanem gyógyítanak is

Szerző avatárja
Horváth Andrea 2021. 09. 12. 06:40
Szerző avatárja
Werb Tímea 2021. 09. 12. 06:40

Olvasási idő kb. 1 perc

A legtöbb fűszer nemcsak ízesíti az ételeinket, hanem gyógynövény is egyben. Infografikán mutatjuk, milyen egészségügyi előnyei vannak a leggyakrabban használt fűszernövényeinknek.

Azt gondolhatnánk, hogy a fűszereknek csak és kizárólag élvezeti szerepük van, azonban ennél nagyobbat szinte nem is tévedhetnénk. Azon túl, hogy hozzájárulnak egy étel emészthetőségéhez, bizony egyéb jótékony hatásokkal is rendelkeznek, melyeket elődeink előszeretettel alkalmaztak, mára azonban ez a tudás kikopott a mindennapjainkból. 

Pedig a fűszernövények észrevétlen segítőtársaink az egészségünk fenntartásában.

Tartalom: Werb Tímea dietetikus, Infografika: <a href="http://in-business.hu/grafika/" target="_blank" id="hyperlink_e89b8dfd9d6aa2e607bcde20c727da63">Horváth Andrea</a>
Horváth Andrea
Horváth Andrea
Werb Tímea
Werb Tímea
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Testem táplálkozástudomány dietetika fűszerek fűszernövények horváth andrea

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Per Starklint dán parancsnok a Hans-szigeten 2003 augusztusában
Világom

Két ország vitatkozott ezen a pici sziklán: felváltva tűztek zászlót a Hans-szigetre

Mindössze 130 hektár, és még kopár meg lakatlan is, mégis két ország csaknem ötven évig vitázott rajta – a Hans-szigeti konfliktus azonban nem pont úgy zajlott, ahogyan azt egy határvitáról „elvárnánk”. Noha a felek között hosszú ideig politikai kérdéssé vált az ügy, nézőpontjaikat egészen békés módon közelítették egymáshoz.

Full length of newborn baby wearing reusable diaper while lying down on table
Szülőség

Újszülöttek pelenka nélkül: nem ősanyaság, ez az EC

Az EC, azaz elimination communication – magyarul Természetes Csecsemőhigiénia – a baba jelzéseire és természetes ürítési ritmusára épülő szemlélet. A lényege, hogy a pelenka rutinszerű használata helyett a szülő a megfelelő pillanatban kínál fel ürítési lehetőséget a gyereknek. Az ilyen fajta együttműködés akár már az első hónapokban elkezdődhet.

Allan Pinkerton detektív és Abraham Lincoln közös portréja, 1861-ben
Offline

A világ első női detektíve mentette meg Lincolnt a haláltól

Amikor a huszonhárom éves, megözvegyült Kate Warne 1856-ban besétált Amerika leghíresebb nyomozóirodájába, a férfiak vélhetően csak mosolyogtak rajta, ő azonban történelmet írt. Nemcsak ő lett a világ legelső női magánnyomozója, ő mentette meg Abraham Lincolnt egy merénylettől is.

egy nő nagyon sok hajat szed ki a fésűből
Testem

Nem csak a szívednek tesz jót: ez a mozgásforma megállítja a hajhullást

A rendszeres kardiómozgás javítja a vérkeringést, ezáltal jót tesz a szívnek, de a hajhagymákhoz is több oxigén és tápanyag jut, ami azok egészségének alapja. Emellett segít levezetni a stresszt, vagyis csökkenti a kortizolszintet, ezzel tovább támogatva a haj növekedési ciklusának zavartalanságát.

Fekete-fehér kép, egy nő spanyolnátha idején maszkot visel
Világom

Nem is spanyol a spanyolnátha – eredetét máig kutatják

Amikor 1918-ban a történelem egyik legpusztítóbb világjárványa végigsöpört a bolygón, a háborús cenzúra miatt a világ tévesen Spanyolországhoz kötötte a betegséget. A brit kormány kezdetben annyira megpróbálta eltitkolni a bajt, hogy még a kabinet sem volt hajlandó tárgyalni róla.