Hogyan tudja meg, hogy a piacon tanyasinak mondott tojás ketreces tyúktól van-e? Megmutatjuk, miket árulnak el a kódok, sőt nyomtatható táblázatot is készítettünk hozzá.
Nyilván önt is befolyásolják tojásvásárlás során a csomagoláson gondosan elhelyezett „bio”, "házi", "friss" vagy a "farm" feliratok - pedig ezek önmagukban még nem garantálnak semmit. Csak ez alapján még ne higgye el, hogy valóban bio tojást vagy szabadon tartott, a mezőkön boldogan rohangáló tyúkok tojását eszi, mert ezek igazságtartalma nem a dobozfeliratokon múlik. Sokkal fontosabb a tojáson lévő kód, ez alapján ugyanis biztos lehet benne, hogy azt kapja, amire számít. Ha a karácsonyi süteményekbe már ilyet tenne, nyomtassa ki a táblázatot, amit összeállíttounk, hogy annak segítségével, ki tudjon igazodni a tojások között!
Tipp: hiába árulja kendős néni a piacon mélyalmosként a tojást, ha a kódja 3-as számmal kezdődik, az ugyanaz a ketreces tojás lesz, ami a hiperben is van. Ne hagyja magát átverni!
Ha megnéz egy tojást, egy több számból és betűből álló hosszú kódot talál héjára nyomva: ezek igazolják a tojások valódi származását. Ebből a kódból akár azt is ki lehet például olvasni, hogy melyik országból, sőt, melyik városból érkezett a tojás, és azt is, hogy milyen körülmények között tartják a tojókat. Hogy egyszerűen meg tudja fejteni ezeket a kódokat, készítettünk egy táblázatot, amit könnyűszerrel kinyomtathat és magával hordhat, hogy mindig kéznél legyen. A táblázathoz az infókat a Baromfi Terméktanács oldaláról gyűjtöttük.
| A kód első része (számjegy): tartásmód | Ezt a legfontosabb figyelni! |
| 0 | ökológiai (bio) tartásban élő, szabadtartású állatok tojásai. A tyúkokat, ellenőrzött táplálékkal etetik. |
| 1 | tanyasi szabadtartású, ahol az állatok nagyobb mozgástérrel rendelkeznek. |
| 2 | az állatok egy csarnokban élnek, sűrűn vannak, de van valamennyi mozgásterük. Ez az alternatív vagy mélyalmos tartás. |
| 3 | a tyúkok kis ketrecekben élnek, amelyben nem tudnak mozogni. |
| A második része: ország | |
| HU | Magyarország |
| PL | Lengyelország |
| G | Németország |
| SK | Szlovákia |
| A harmadik része (számjegy): megye-, városkód (Magyarország) | |
| 1 | Baranya |
| 2 | Bács-Kiskun |
| 3 | Békés |
| 4 | Borsod-Abaúj-Zemplén |
| 5 | Csongrád |
| 6 | Fejér |
| 7 | Győr-Moson-Sopron |
| 8 | Hajdú-Bihar |
| 9 | Heves |
| 10 | Komárom-Esztergom |
| 11 | Nógrád |
| 12 | Pest |
| 13 | Somogy |
| 14 | Szabolcs-Szatmár-Bereg |
| 15 | Jász-Nagykun-Szolnok |
| 16 | Tolna |
| 17 | Vas |
| 18 | Veszprém |
| 19 | Zala |
| 20 | Budapest |
| A negyedik része: állat-egészségügyi kerület sorszáma | |
| Az ötödik része: tojó jelölése | T: tojó tyúk |
| A hatodik része: állattartó telep (kétjegyű sorszám) | |
| A hetedik része (perjel után): istálló szám |
A hiperekben és szuperekben legsűrűbben a 2-es és 3-as kódkezdetű (tehát mélyalmos és ipari tartású) tojóktól származó tojásokkal lehet találkozni, de szerencsére már egyre több helyen van lehetőség a bio, azaz az 0-ás kódszámmal jelölt tojás megvételére is. Az 1-es sajnos nagyon ritka, leginkább piacokon lehet ilyet találni – ha esetleg ön már látott, vásárolt ez utóbbiból, megírhatná nekünk, hogy hol, így készíthetnénk egy listát a bevált tojásbeszerző helyekről.
