PORONTY

Ha nem ízlik a babának, edd meg te! - Bence kedvence

2011. január 6., csütörtök 14:12

Ezzel a recepttel először babaúszáson találkoztam, amikor a velünk egy csoportban úszó baba anyukája valami isteni illatú dolgot adott Leónak - és Bence persze azonnal rákattant, onnantól kezdve az addig imádott céklafőzelék smafu, neki az kellett, ami Leónak van. Naná, hogy az: banán volt benne, narancs, meg fahéj, mint kiderült ez is az általam nagyra tartott Annabel Karmel receptje. 6-7 hónapos babáknak már adható, finom, tápláló és izgalmas nasi, kiváló mód egy új íz (nevezetesen a fahéj) bevezetésének.

cinnamon girl

Bence Kedvenc Nasija

Hozzávalók:
1/4 narancs leve
1 felkarikázott banán
egy evőkanálnyi vaj
csipetnyi fahéj

Alacsony fokozaton olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a karikákra vágott banánt és a fahéjat, majd kevergessük 2 percig. Öntsük rá a narancs levét, forraljuk 2 percig, a végén pedig egy villával készítsünk az egészből ízletes pürét. Ha a babának nem ízlik elsőre, együk meg bátran, tápláló és isteni!

KOMMENTEK

  • 2011.01.06 14:45:31plussbirka

    A fahéjat szerintem nem ajánlják egyéves kor alatt.

  • 2011.01.06 17:05:39bigyo83

    sokan a narancsot se.

  • 2011.01.06 18:05:55deflorator

    Nem értek hozzá, de biztos ilyen cukros-zsíros kajára kell szoktatni a gyereket már csecsemő korban?

  • 2011.01.06 19:43:04Shinecic

    Tényleg nem értesz hozzá - az egy kanál vajtól zsíros, a banántól meg cukros? Fahéj egyes "gyári" bébiételekben is van - persze csak jelzés-értékben.

  • 2011.01.06 21:09:37magyar bucó

    És miért is kellene erre átszoktatni a babát a cékla helyett? :o

  • 2011.01.06 21:57:56evaandrea

    Ez az étel biztos nagyon finom, miért ne ehetne egy 7 hónapos egy icipici fahéjat és vajat a gyümölcspépben?
    Én viszont nem forralnám , csak egyszerűen összeturmixolnám. Egyrészt a gyümölcs nyersen a legjobb, másrészt pl a C vitamin 60 fok felett tönkremegy, szóval ne csak finom, de egészséges is legyen az étel, amit a gyerekemnek adok.
    De az, amit otthon a mama készít, még akkor is ezerszebb jobb, egészségesebb, mégha forralja is, mintha gyári löttyöt nyomna a gyerekbe.
    Ettől még megszi a gyerek majd a céklát is, szóval nem helyett, hanem mellett..

  • 2011.01.07 00:30:00Hircsák Micike

    evaandrea
    "De az, amit otthon a mama készít, még akkor is ezerszebb jobb, egészségesebb, mégha forralja is, mintha gyári löttyöt nyomna a gyerekbe."

    Hm, ebben nem vagyok biztos. Hiszen honnan tudod, hogy az alapanyag, amiből elkészíted, elsőrendű minőségű?

  • 2011.01.07 01:03:24margaritt

    A gyerekeimet durván kiüti a fahéj, pedig 1-2 évesen kaptak először picit fahéjas kaját.
    Forralni tényleg kár, oda a c-vitamin.

    De biztos finom (fahéj nélkül is).

    magyar bucó: nem kell átszoktatni, kaphat ezt is, azt is.

  • 2011.01.07 04:47:46magyar bucó

    "onnantól kezdve az addig imádott céklafőzelék smafu, neki az kellett, ami Leónak van"

  • 2011.01.07 06:14:22Veg_

    2011.01.06 19:43:04Shinecic
    Egy EVŐkanál vajról van szó, egy banán mellett. Ez az a mennyiség, ami mondjuk 6 (felnőtt) főre való krumplipürébe kerül, vagy amin megsüthetsz félbevágva 8-10 banánt a szezámos sült banánhoz, de ott gondosan kiemeled a banánt, és a vaj jó része megmarad...
    Tehát ha beleteszel a gyerekbe egy banánt hat felnőtt ember krumplipüréjébe elég vajjal összetörve, akkor azt ugy hivják: zsiros...

  • 2011.01.07 07:53:56voroske

    Veg_ : Tokre egyetertek. 6-7 honapos babaknak felesleges meg barmennyi zsirt is adni. Amennyire szukseguk van azt fedezi az anyatej( vagy tapszer.
    Csak ugy a konkret szamokkal is erzekeltessem, egy bananban kb 100 kaloria van egy evokanal vajban kb ugyanennyi. Szoval ebben a kajaban a kaloriak fele zsirbol van. Egy egeszseges etrendben (meg felnotekknek is) a kaloriak max a harmada kene hogy zsirbol jojjon. Ergo ez a kaja kibasz zsiros.

    Tuti finom, mert a sult banan nagyon finom es minnel tobb a zsir a kajaban annal erosebben erezni az izeket.
    De egy kisbabaknak meg az izlelobimbojuk nincs raszoktatva az eros izekre e, ezert ok megelegednek a felnottek szamara iztelennek erzett kajaval. Mert ok meg kepesek az elelmiszerek valodi igazi izert erezni is. Erre a legtobb felnottek mar nem kepes mert az izlelobimbonkat hozzaszoktattuk az eros izhatasokhoz.

    6-7 honaposan ilyen kajaval tommni a gyereket egyenes ut afele, hogy mindent csak jo brutalisan megsozva, megcukrozva agyonzsirozva tudjon ertekelni pareves korara.

  • 2011.01.07 08:38:21evaandrea

    Micike,
    meggyőződésem, hogy a friss mindig jobb, mint a konzerv! (bár tisztában vagyok azzal, hogy időnként az ember rákényszerül a konzervre...)
    Igazad van, az alapanyag kérdése nem mindig ilyen egyértelmű.Legyünk jóhiszeműek, és tételezzük fel, az anya akinek fontos gyermeke egészséges testi-lelki fejlődése, megbízható helyen vásárol élelmiszert a családja számára...

  • 2011.01.07 09:08:22magyar bucó

    Veg_:

    Nem ennék nálad krumplipürét. Az evőkanál vaj fejenként is kevés a pürébe. Hat főre beleesik egy negyedkilós vaj.

  • 2011.01.07 09:10:06magyar bucó

    evaandrea:

    Megbízható helyről déligyümölcsöt? Viccelsz?

  • 2011.01.07 11:44:24Veg_

    2011.01.07 09:08:22magyar bucó
    Mennyi? :-O Hát én meg nálad nem ennék krumplipürét... Nálam ennek a vajnak a negyede és sacc/kb 3 dl-fél liter zsirszegény (0,5 vagy 0,1) tej megy 3 kiló krumplihoz... Mondjuk megy bele gyömbér, meg szerecsendió, időnként kevés füstölt sajt, de vajból elég ennyi is, és sót is igen keveset használunk.

  • 2011.01.07 12:33:33mercem

    a vaj az tejtermék, és azt ugye később vezetjük be mint 6-8 hó, én így emlékszem. VAgy anyatejből vajat köpüljünk?????

    Másrészt hő hatására a c vitaminnak annyi, legalább a narancslével ne melegítsük, azt a végén hidegen beleteszed és már jó is, egy közel 1 évesnek a vaj miatt

    egyébként nálunk a fahéj a cukor nélküli szilvalekvárhoz került, amit almával turmixoltam össze, na ez korábban is mehet - nyári lányom lévén télen nem a friss, de külhoni dolgokat, hanem a hazaiakból nyomultam így változtatva az ízeket.

  • 2011.01.07 13:39:05Puszpanya

    Érdekes, h még nem sikerült itt megjelentetni olyan receptet, amelybe valaki ne tudott volna belekötni...
    Nálam ez úgy működik, h ha látok egy érdekes receptet, de van benne olyan összetevő, ami nem gyerebe, azt kihagyom vagy helyettesítem.
    Egyébként a vajjal kevert melegített narancslevet érdemes kipróbálni sültek alá is. Nagyon finom. A sült banánt meg imádom. A gyerek is, sült almával összekaparva.

  • 2011.01.07 13:41:03Puszpanya

    A krumplipüré az nálam is egy mázsa vajjal megy, mert attól lesz habkönnyű. A tejjel csak higítani szoktam, ha muszáj. De néha csak a főzővizével keverem ki meg sok-sok vajjal.

  • 2011.01.07 17:01:27evaandrea

    Magyar Bucó,

    nem a konkrét receptről volt szó, hanem általánosságban, ha végigolvasod.
    Másrészt a gyerekeimtől nem vontam/vonom meg a déli gyümölcsöt csak azért, mert nem magyar...a banán, narancs, citrom, kivi héját mi nem esszük meg, szóval, kockáztatunk :o)

  • 2011.01.08 02:10:30voroske

    Puszpanya:
    Senkinek sem magaval a recepttel volt itt baja , hanem azzal hogy milyen korosztalynak van ajanlva.
    Ez egy nagyon finom deszertnek hangzik amit egy iskolas koru gyermeknek remek alternativa egy nagy adag kremes helyett.
    No de nem 6-7 honapos babaknak valo !

  • 2011.01.08 09:33:58Puszpanya

    Ezért írtam, h át lehet alakítani tetszés szerint a receptet. Egyébként is az egész etetés mizéria meggyőződés és hit kérdése.

    A barátnőm gyereke 7 hónaposan már pizzát evett (csípős feltéttel), az enyém meg még csak a konzervnél tartott.
    Igaz azóta behozta a lemaradást. (másfél éves) Élvezettel falt be egy csoki mikulást most meg a kókuszos szaloncukor a fán is veszélyben van.Nem beszélve a paprikás szalámiról. Evvan.
    No őt pl. a narancslé kiüti, így ez a recept neki nem gyerebe. (de ez nem a recept hibája)
    Nekem viszont adott egy 5letet, mi lesz 7végén a kaja...

  • 2011.01.08 10:29:01mercem

    szerintem ez a recept a narancs, banántermő helyeken megállja a helyét, de több szempontból is és nemcsak a gyereknek, hanem a felnőtteknek is sokkal egészségesebb az adott országban termő, az adott időszakban fogyasztható ételeket enni. Mivel kis hazánk nem banántermelő és citrusültetvényeink sincsennek, így a legtöbb baba táplálással foglalkozó dietetikus és védőnő is látta könyv, recept ezeket 1 éves kor után ajánlja. Banántól is és citrusfélétől is lehet allergiás kiütést kapni. Egyébként sok magyar kisgyerek ha korán kap narancsot, banánt, akkor a szája körüli piros folttal jelzi nem kéne még, ha később adod neki már no problem.

    Adj neki sült céklát sült almával pürésítve, tipikusan télen elérhető kaja, vagy almát akár sütve is gesztenyével, azalt barack vagy szilva felfőzve és turmixolva kitűnő édesítőszer:)))

SZÓLJON HOZZÁ!

Kórházfigyelő

  • Budapesti kórházak
  • Vidéki kórházak

Kérdezz szakértőnktől

Dr. Gyarmati Andrea gyermekgyógyász válaszol.

Kérdezni szeretnék »

Travelo utazási ajánlatok

Hirdetés

Hirdetés