A kísértésbe ejtő, édes tortakihívások jó része a Monarchia idején született, bár manapság is évről évre nő a cukrászkínálat, és vele a boldogsághormonszint. De vajon majszolás közben gondolunk-e arra, kiről vagy miről nevezték el kedvencünket?
hirdetés
E80, Sacher, Gundel, Dobos… Vajon honnan származnak legfinomabb tortáink és édességeink nevei, mit kell ahhoz tenni, hogy valakiről tortát nevezzenek el?
hirdetés
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Márai- palacsinta
Eddig /1
találat - ez %
1. kérdés
A diós, mazsolás, csokoládés, ma Gundel- palacsintaként ismert édesség eredetileg egy, a kommunizmusban feketelistás író feleségétől származik, ezért nem viselhette tovább eredeti nevét, amely ez volt:
Márai- palacsinta
Faludy- palacsinta
Wass palacsinta
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Gerbeaud Emil
Eddig /2
találat - ez %
2. kérdés
A dió, baracklekvár és csokimáz bajnok kombóját vegyítő zserbó kitalálója is egy híres cukrász mester volt. Neve?
Zserbó Győző
Zserbinkszy Boldizsár
Gerbeaud Emil
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Auguszt Elemér cukrászmester 80.születésnapjára találták ki.
Eddig /3
találat - ez %
3. kérdés
Az E80 tortaköltemény furcsa nevét innen kölcsönözték:
Auguszt Elemér cukrászmester 80.születésnapjára találták ki.
Ez egy tartósítószer, ami miatt a finom édesség sokáig őrzi kiváló ízét.
Egerben egy cukrászversenyen nyolcvan versenyző recept közül ez került ki győztesen.
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Oroszi Sándorról nevezték el, az ő Margit körúti cukrászatában készült először.
Eddig /4
találat - ez %
4. kérdés
Innen kapta az oroszkrémtorta a nevét:
Oroszi Sándorról nevezték el, az ő Margit körúti cukrászatában készült először.
Az oroszok kedvelt receptje volt e torta krémjének összetétele, tőlük vettük át.
Az orosz cár egyik cukrásza fejlesztette ki, így oroszkrémként ment át a köztudatba.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: tojássárgája
Eddig /5
találat - ez %
5. kérdés
Az Osztrák-Magyar Monarchia egyik sikerterméke, az Eszterházy-torta arról a családról kapta a nevét, melynek kedvenc édessége lett. Mi NEM kell hozzá?
dió
tojássárgája
liszt
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Rigó Jancsi
Eddig /6
találat - ez %
6. kérdés
1896-ban egy párizsi étteremben furcsa szerelem szövődött egy belga herceg felesége és prímás között. Az eset megihlette Heltai Jenőt és Toulouse-Lautrecet is. Mely sütemény viseli a prímás nevét?
Linzer karika
Rigó Jancsi
Gellért-szelet
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: A dobostorta grillázs nélkül.
Eddig /7
találat - ez %
7. kérdés
Ferenc József és Sissi fia, Rudolf elvette a belga Lipót király Stefánia nevű lányát. Nem lett a család szíve csücske, de mi sok finom falatot köszönhetünk neki. A Stefánia szelet teljesen megegyezik egy híres tortával, a tetejét leszámítva, melyik ez?
Csokitorta kakaószórással, fondant helyett.
A dobostorta grillázs nélkül.
A krémes, ha grillázs van a tetején.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Sacher torta
Eddig /8
találat - ez %
8. kérdés
Egy cukrász dinasztia 2 tagja is dolgozott a ikonná vált bécsi műremeken: Az apa Franz és fia, Eduard is tökéletesítette a kakaós tésztájú, baracklekvárral töltött és csokival bevont tortát. Melyik ez?
Trüffel torta
Sacher torta
Hauer torta
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Dobos C. József pesti cukrászmesterről kapta nevét, aki kitalálta.
Eddig /9
találat - ez %
9. kérdés
A dobostortát 1885-ben kóstolhatta először a közönség I. Ferenc József és Erzsébet királyné után. Mi a nevének eredete?
Dobos C. József pesti cukrászmesterről kapta nevét, aki kitalálta.
Egy fiatal dobos rajongott e tortáért, gyakran az egész zenekart meghívta erre a később róla elnevezett tortára.
A tetején lévő dobszerű grillázsrétegről nevezik így.
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Megalkotójáról, Rákóczi János cukrászmesterről kapta nevét aki a Gellért Hotel konyháját is vezette és több szakácskönyvet is jegyez.
Eddig /10
találat - ez %
10. kérdés
1937-ben, egy szakács szaklapban debütált a Rákóczi túrós receptje, mely nevét kiről is kapta?
II. Rákóczi Ferenc fejedelem kedvelt alapanyagait ötvözi, ezért nevezték el róla.
Megalkotójáról, Rákóczi János cukrászmesterről kapta nevét aki a Gellért Hotel konyháját is vezette és több szakácskönyvet is jegyez.
I. Rákóczi Ferenc fejedelem kedvelt alapanyagait ötvözi, ezért nevezték el róla.
0–3 találat: Úgy látszik, inkább enni szereted, mint a történetüket bogarászni, de ezt jól is teszed. Dobj be még egy szelettel!
4–6 találat: Javasolnám, kielégítő eredményed ellenére térj be egy cukrászdába, és míg tanulmányozod eredetüket, habzsolj egy kis habos csodát, legközelebb az eredmény is jobb lesz!
7–10 találat: Bravó! Megéri a sok áldozat a cukrászpultnál. Aki ennyire keni-vágja, az megérdemli, hogy egye is! Jó étvágyat!
hirdetés
Elveszett harmónia
Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.
A hazai selyemhernyó-tenyésztés egykor virágzó iparágát még Mária Terézia rendeletei alapozták meg. A 20. század elején Magyarország Európa harmadik legnagyobb selyem-előállítójának számított, 1969-ben mégis kivágták az eperfákat, és leállították a selyemgubó-termelést.
Sokan éveket spórolnak, hogy eljuthassanak a világ legismertebb helyeire, de a valóság gyakran csalódást okoz: zsúfoltság, túlzott elvárások és meglepően „átlagos” élmények várják a látogatókat.
A kullancs helyes eltávolítása fontos, a helytelen módszerek ugyanis növelhetik a fertőzés kockázatát. Az állatot nem szabad leönteni semmivel, megégetni sem jó ötlet. Megfelelő eszközzel vagy végső esetben körömmel kell megfogni a bőrhöz lehető legközelebb, és egyenes, felfelé irányuló, határozott mozdulattal el kell távolítani. A rángatás, kapkodás vagy a várakozás problémát okozhat.
A tartós nyári aszály és az alpesi vízutánpótlás elmaradása miatt drámai szintre süllyedt a Duna vízállása, így jelenleg a Margit híd lábánál egyszerűen körbejárhatjuk a hídpilléreket. A mérések szerint a vízszint olyan szintre került, amire három évtizede nem volt példa. Budapesten a folyó mindössze 39 centimétert ér el, ami alig 6 centiméterrel haladja meg a valaha mért legalacsonyabb vízállást.
Megszavazta ma az Országgyűlés a százezer forintos iskolakezdési támogatás bevezetését. Az érintett családok augusztus 24-ig gyermekenként 50 ezer forintot kapnak készpénzben, a fennmaradó 50 ezer forintot pedig novemberig utalvány formájában adják át nekik.
Megindultak az első inkasszó kezdeményezések a Revolut-számlák kapcsán, amit több végrehajtó cég is megerősített. Ez ezt jelenti, hogy a fintech szolgáltatóknál vezetett számlák sem elérhetetlenek a végrehajtási eljárásokban. A NAV a külföldön bejegyzett bankoktól automatikusan, évente kap adatokat, amelyeket összefésül a magyar adóbevallásokkal, így a hivatal meglepően sok dologra lát rá.
A magyar televíziózás aranykora felejthetetlen karaktereket, fülbemászó főcímdalokat és olyan közösségi élményeket adott nekünk, amikre ma is szívesen gondolunk vissza. Te mennyire emlékszel a legkedveltebb retró tévéműsorokra?
A magyar nyugdíj összegének kiszámítása 2026-ban is összetett folyamat, a teljes életpálya alatt megszerzett szolgálati idő mellett a 1988 óta elért kereseten alapul a majdani járadék összege. A szakértő szerint érdemes tisztában lenni a kiszámítás folyamatával.
Rendkívüli szárazság sújtja a Hajdúságot, ahol a gazdák beszámolói szerint a kukoricatermés sok helyen a nullával lesz egyenlő. Mivel ebben a kritikus időszakban nem volt elegendő csapadék, a csövek hiányosak maradtak, a növények elszáradtak, szélsőséges esetben pedig a teljes állomány tönkrement. A gazdák egy része kényszerből vágja le a növényeket, hogy azokat silózva, takarmányként próbálja meg értékesíteni.
Még több traffipaxot telepítenének Budapestre, a tervek szerint már kisebb arányú sebességtúllépésnél is bírságolnának a jövőben. A cél, hogy a fatális kimenetelű közúti balesetek száma nulla legyen.
A magyar szecesszió egyik fontos emléke tűnt el a Kozma utcai temetőből. A századforduló egyik legjelentősebb építőművészeti emléke Lajta Béla műalkotása volt.
Egy fiatal nő egy átlagosnak induló munkanapján rémisztő helyzetbe került: véletlenül bezárta magát egy ipari fagyasztókamrába. Szerencsére sikeresen kimenekítették.
Ahogyan számunkra sem mindegy, milyen vizet iszunk, a kutyánk esetében is érdemes jól megválasztani, mit adunk neki. Az ásványvíz nem ideális neki, a desztillált víz vagy a pocsolya, medence vize pedig komoly veszélyeket is rejthet. A csapvíz vagy a tiszta forrásvíz tökéletes megoldás, emellett azonban az is fontos, hogy rendszeresen cserélve legyen, illetve az itatótálat is naponta mossuk el.
A mosógépből eredő dohos, állott szag kialakulásáért a penész vagy a megtelepedő baktériumok a felelősek. Ezek szaporodásához a nedves környezet elengedhetetlen, a megjelenésüket is úgy akadályozhatjuk meg, ha gondoskodunk a lehető legkevesebb nedvességről: a ruhákat nem hagyjuk állni a gépben, mosás után pedig az ajtót és az adagolót nyitva hagyjuk, ha szükséges, áttöröljük.
Legújabb kvízünk kérdései kissé eltérnek attól, amire egy Magyarországról szóló fejtörőben általában számíthatsz – megbirkózol csalafinta kérdéssorunkkal is?
Az Alzheimer-kór az időskori szellemi leépülés, a demencia leggyakoribb oka, amely világszerte milliók életét nehezíti meg. A betegség legnagyobb tragédiája, hogy mire a jól ismert, súlyos tünetek megjelennek, az agyban már évtizedek óta visszafordíthatatlan folyamatok zajlanak. Egy friss, áttörést hozó kutatás azonban azt mutatja: egy egyszerű vérvizsgálat segítségével már akár 45 éves korban is előrejelezhető lehet a betegség kockázata.
Az aszály ellenére szükség lesz kémiai beavatkozásra is az ország egyes területein a szúnyogok számának csökkentése érdekében. A legtöbb területen biológiai gyérítést végeznek a héten.
Bécs macskaköves, romantikus utcáin sétálva a legtöbb turistának a pompás barokk paloták, a fenséges Sacher-torta és a lágy keringődallamok ugranak be. Ám a császárváros sötét, középkori múltja egy egészen hátborzongató legendát is őriz. A Schönlaterngasse 7. számú háza előtt elhaladva egy furcsa, kőből faragott lény szobra díszíti a homlokzatot, amely a hiedelem szerint a 13. században az udvar mélyén rejtőzve mérgezte meg a gyanútlan bécsieket.
Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!
