Sárgadinnyecrunch – gyors süti az egyik legnagyobb nyári kedvencünkkel

Ez a gyümölcs süteményekben is remek, ha kihűlt, sokkal intenzívebben lehet érezni az ízét. Ha mégis langyosan tálalnád, egy kanál citromfagyit ne hagyj ki a tetejéről.

Barackos-dinnyés változatban is finom.
Barackos-dinnyés változatban is finom.DebbiSmirnoff

Hozzávalók

A dinnyés réteghez

  • 1 kisebb fej sárgadinnye felkockázva
  • 0.5 darab citrom leve és héja
  • 2 ek. liszt
  • 2 ek. porcukor
  • ízlés szerint vanília és szerecsendió

A tésztához

  • 1 bögre liszt
  • 0.5 bögre cukor
  • 12 deka vaj felkockázva
  • 1 mk.
  • 3 nagy ek. müzli
  • 1 késhegynyi sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A gyümölcsös réteg hozzávalóit alaposan forgasd össze, majd tedd egy jénaiba. A tészta hozzávalóival sem lesz más dolgod, csak morzsás keveréket készíteni belőle, majd a tészta tetejére szórni. (Ha szükséges, plusz hideg vízzel vagy liszttel javíthatsz az állagán.) Süsd 20 perecen keresztül a forró sütőben, majd langyosan vagy hidegen tálald. 

Mik a profi séfek kedvenc egyszemélyes fogásai? Kedvenc Michelin-csillagosaink elárulták Mik a profi séfek kedvenc egyszemélyes fogásai? Kedvenc Michelin-csillagosaink elárulták

Mit esznek a legmenőbbek, a legnagyobbak, a profik, a szakácsok, a séfek, ha csak maguknak főznek? Most kiderül.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Fehércsokis sütik vajas pattogatott kukoricával

Ha egy kis izgalmakat vinnél ezekbe a klasszikus, puha vajas kekszekbe, dobja  tésztába két marék pattogatott kukoricát, így lesz benne egy extraizgalmas, ropogós hozzávaló. Míg a fehér csokisnak a kukorica, az étcsokisnak a tejkaramell-kockák és a sósperec-darabkák állnak a legjobban.

2021. október2., 11:24

A görögsaláta dinnyével és mentával még izgalmasabb – bebizonyítjuk!

Néhány édeskés falattal és az izgalmas mentával még finomabb lesz a kedvenced. A hagymát kihagytuk és olívaolajjal locsoltuk meg az egyik legnagyobb nyári kedvencet.

2021. augusztus6., 11:24

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Fűszeres-őszibarackos kevert süti nyárra – egy kis karamellszósz teszi igazán érdekessé

A karamellhez elég, ha kis lángon melegítesz néhány evőkanál cukrot, és ha aranybarna, akkor egy kevés sót, vajat és tejszínt adsz hozzá. Létezik ennél egyszerűbb és finomabb öntet?

2021. július24., 12:52

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Nyári édesség Angliából: szilvás-almás kevert süti rumos karamellszósszal

A szilva és az alma két jó barát, de ha épp sárgabarack és meggy van otthon, azokkal is tökéletes lesz ez a desszert. A lényeg, hogy ne aggódd túl az alapanyagokat és mennyiségeket, mert elrontani nagyon nehéz.

2021. augusztus12., 12:52

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek