Vajon honnan kapta a nevét a puffogó, és mi lehet az oka annak, hogy egy étel a nyögvenyelő nevet kapja? Sok olyan régi magyar étel létezik, amit valamilyen jellegzetes tulajdonsága alapján neveztek el. Ha ezek az elődeink által igen kedvelt finomságok most felkerülnének egy étlapra, nem biztos, hogy mindannyian tudnánk, mi van a tányérunkon.
hirdetés
Nincs könnyű dolga annak, aki most sparhelten sült laskát szeretne enni. Ugyanis arra is kicsi az esély, hogy találunk egy konyhát, ahol sparhelten sütnek-főznek, és valószínűleg a háziasszonyok közül is csak kevesen lennének azok, akik tudják, mi is az a laska. Vajon téged zavarba hozna, ha valaki arra kérne, hogy süss neki kalinkót? Nézzük, mennyire ismered, milyen ételeket ettek, és azokat, hogy nevezték elődeink!
hirdetés
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Liszt, tojás, tej, só keveréke zsiradékban kisütve. Hasonló a palacsintához.
Eddig /1
találat - ez %
1. kérdés
Milyen étel a puffogó, vagy más néven püfögő?
Liszt, tojás, tej, só keveréke zsiradékban kisütve. Hasonló a palacsintához.
Lisztből, cukorból, tojásból, tejből és vízből készült édes tészta.
Lekváros bukta.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: görhe
Eddig /2
találat - ez %
2. kérdés
Melyik az az édesség, ami kukoricalisztből készül, először megfőzik, majd utána megsütik?
fánk
puliszka
görhe
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: puliszka
Eddig /3
találat - ez %
3. kérdés
Mi készül abból a vízben felfőzött kukoricadarából, amit csak egy kevés sóval ízesítünk, majd elkeverünk benne egy darab vajat?
cibere
puliszka
dödölle
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: burgonya
Eddig /4
találat - ez %
4. kérdés
Milyen zöldségféle került a laskába?
burgonya
paprika, paradicsom, vöröshagyma
burgonya és sárgarépa
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: sztrapacskát
Eddig /5
találat - ez %
5. kérdés
Mit eszik az, aki nyögvenyelőt ebédel?
sztrapacskát
krumplis tésztát
juhtúrós-kapros lepényt
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: kalinkó
Eddig /6
találat - ez %
6. kérdés
Hogy hívják azt a kalácsot, amit sok szálból fonnak?
rizsfelfújt
kuglóf
kalinkó
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Sült, pirított vöröshagymából.
Eddig /7
találat - ez %
7. kérdés
Miből készül a mózespecsenye?
Főtt burgonyából.
Sült vöröshagymából, paprikából, paradicsomból.
Sült, pirított vöröshagymából.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: cibere
Eddig /8
találat - ez %
8. kérdés
Melyik az az erjesztett, búza- vagy rozskorpából készült ital, amit elődeink szívesen fogyasztottak a böjti időben?
cirmos
cirok
cibere
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Burgonyával, tepertővel összefőzött lebbencsből vagy tarhonyából készült ételt, amibe hagymát és paprikát is tettek.
Eddig /9
találat - ez %
9. kérdés
Mivel laktak jól a pásztorok, amikor hebebundát ettek?
Sült szalonnával, kenyérrel és hagymával.
Babgulyással.
Burgonyával, tepertővel összefőzött lebbencsből vagy tarhonyából készült ételt, amibe hagymát és paprikát is tettek.
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: nudli
Eddig /10
találat - ez %
10. kérdés
Melyik közismert étel másik neve az angyalbögyörő?
0–3 pont: Most bebizonyosodott, hogy nem vagy egy konyhatündér! Legalábbis ami az elődeink konyháit és ételneveit illeti. Talán a mostani ételek és nevek világában jobban eligazodsz.
4–7 pont: Jól ismered a régi gasztronómiai hagyományokat, szokásokat. Ha nemcsak sütni-főzni, hanem még az irodalmat is szereted, biztos azt is meg tudod mondani, melyik palóc ételt köszönhetjük Mikszáth Kálmánnak.
8–10 pont: Gratulálunk! Te igen jó ismerője vagy a régi magyar konyhának, és talán nemcsak elméletben, hanem a gyakorlatban is szoktad kamatoztatod a tudásodat.
hirdetés
Elveszett harmónia
Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.
Nem véletlenül kapta a hullavirág „becenevet” az Amorphophallus titanum, vagyis az itthon titánbuzogányként ismert növény, amely virágzásakor elviselhetetlen bűzt áraszt magából. Szerencsés azonban az, aki mindennek mégis részesévé válik.
Amikor a világ egyik legtekintélyesebb egyeteme előadássorozatra kérte fel Italo Calvinót, minden adott volt ahhoz, hogy a híres olasz író pályája egyik legfontosabb nyilvános megjelenésére felkészüljön. Calvino azonban már nem érhette meg a rendezvényt: 61 éves korában váratlanul meghalt. Az előadások szövegei mégis fennmaradtak, és később könyv formájában váltak világhírűvé.
A nyári szünet ma is komoly fejtörést okoz azoknak a családoknak, ahol mindkét szülő dolgozik, és ez a probléma a szocializmus idején sem volt ismeretlen. A vakáció hónapjaiban feltűnően megnőtt az úgynevezett kulcsos gyerekek száma: azoké a gyerekeké, akik nyakukban a lakáskulccsal, felnőtt felügyelet nélkül töltötték napjaikat.
Bár a történelemkönyvek lapjai leginkább a rideg politikai házasságokról, a Habsburg-ház szigorú spanyol etikettjéről és a birodalmi érdekekről szólnak, a bécsi udvar kulisszái mögött hús-vér emberek éltek, elfojtott vágyakkal és lángoló érzelmekkel. A merev, fojtogató császári protokoll elől menekülő uralkodónők számára a magyar arisztokraták jelentették a megtestesült szabadságot, a vadságot, a lovagias romantikát és a lenyűgöző intellektust.
A Holt-tengeri tekercseket az ókori zsidó világ egyik legfontosabb régészeti leletének tartják. A felfedezés kapcsán a mai napig éles vita folyik arról, kik is írhatták ezeket a több mint kétezer éves szövegeket.
Újabb veszélyes adathalász hullámra hívta fel a figyelmet a rendőrség. A csalók ezúttal a korábban megszokott SMS-ek helyett e-mailben próbálkoznak, és szabálysértési bírság megfizetésére felszólító üzenetekkel igyekeznek kicsalni a gyanútlan áldozatok bankkártyaadatait.
Egy most életbe lépett szabályozás már a műanyag poharakat is felveszi az egyszer használatos műanyagok tiltólistájára, egy kitétellel: a 10 százaléknál kevesebb műanyagot tartalmazó termékek még maradhatnak. A rendelkezés az ipartestület szerint drágábbá teheti az elviteles italokat a fogyasztók számára.
Az európai hatások összességében több mint 10 000 élelmiszerekkel összefüggő csalást és hamisítást tártak fel 2025-ben. Hazánkat ebből szerencsére jóval kevesebb érintette.
A nyári rekordhőség után hirtelen lehűlés érte az országot, amellyel együtt heves viharokra, felhőszakadásra és jégverésre lehet számítani. A hirtelen jött ítéletidő komoly anyagi károkat is okozhat az ingatlanokban és a járművekben egyaránt. Mivel az ilyen szélsőséges időjárási helyzetekben a kárrendezés nem automatikus, érdemes tisztában lenni azzal, hogy a biztosítók mikor és milyen feltételek mellett fizetnek, vagy éppen miért utasíthatják el a kártérítési igényünket.
Nem ritka, hogy a történelem viharaiban egy-egy város neve megváltozik. Van, hogy politikai ideológiák, egy új nyelv vagy vallási okok állnak bizonyos települések nevének megváltoztatása mögött. Te vajon mennyire ismered a híres városok régebbi nevét?
Horvátországban 140 új traffiboxot állítottak fel, így az ellenőrzőpontok már közel 800 helyen figyelik a gyorshajtókat. Bár nem minden boxban van aktív mérőeszköz, nem érdemes kockáztatni, mert a bírság rossz esetben 1 millió forint körül is alakulhat.
Bár hivatalosan nem kérhetik, a határ mentén ellenőrző rendőrök gyakran mégis felszólítanak a zöldkártya felmutatására. Ha ez nem teljesül, komoly bírsággal is sújthatják a sofőrt, ezért indulás előtt ajánlott beszerezni.
Lengyelországból jelezték, hogy a Teicoplanin AptaPharma bizonyos tételeiben szabad szemmel is látható szennyeződést találtak. Mivel hazánkban is forgalomba került az antibiotikum, a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ kivonta a készítményt a forgalomból.
Újbudán, Budapest XI. kerületében továbbra is lehet fizetni a parkolóautomatáknál. Az önkormányzat nem szereli le a berendezéseket, de persze a mobilparkolás lehetőségét is biztosítja. Emellett változik a díjszabás is.
A ropogós héjú fehér kenyér évszázadok óta a mindennapi étkezéseink alapköve, ám az utóbbi időben a pékségek polcait elárasztották a prémium kategóriás alternatívák. A kézműves kovászos, a sötétlő teljes kiőrlésű, vagy a misztikusan csengő PurPur kenyerek ára gyakran a többszöröse a hagyományos változatokénak. De a magasabb összeg mögött valóban meghúzódnak-e bizonyított egészségügyi előnyök, vagy csupán a modern marketing és a szuperélelmiszer-imázs fizetteti meg velünk a magasabb árat? Utánajártunk, mit tudnak valójában a trendi kenyérfajták, és hogyan kerülhetjük el a gyártók leggyakoribb csapdáit.
Kártékony, kémkedő programot lehetett egy ideig letölteni a Chrome Webáruházból. A bővítmény a Perplexity AI hivatalos kiegészítőjéhez nagyon hasonló néven futott, ezzel tévesztette meg a felhasználókat.
Vesénk a nap 24 órájában szűri a vérünket, méregteleníti a szervezetünket, és szabályozza a vérnyomásunkat. Egy friss, globális elemzés sokkoló adatai szerint a krónikus vesebetegség hivatalosan is bekerült a világ tíz vezető haláloka közé. A legnagyobb veszélyt az jelenti, hogy ennek az alattomos népbetegségnek a kezdeti stádiumban nincsenek egyértelmű, fájdalmas tünetei, így milliók sétálnak az utcán úgy, hogy fogalmuk sincs róla: a veséjük már a túlélésért küzd.
A nyári hónapokban szinte elkerülhetetlenek a méh- és darázscsípések, amelyek többnyire csak átmeneti fájdalmat és duzzanatot okoznak. Bizonyos esetekben azonban a szervezet sokkal hevesebben reagálhat, és akár életveszélyes állapot is kialakulhat.
Két kezünk is kevés hozzá, hogy megszámoljuk, hány verset kellett fejből megtanulnunk az iskolában. Noha nem biztos, hogy ezek voltak a kedvenc költeményeink, mégis tudjuk ezeket évtizedek múlva is idézni. Kvízünkben arra vagyunk kíváncsiak, vajon te mennyire emlékszel ezekre?
Ma hajnalra 18 és 23 fok közé csökken a hőmérséklet és helyenként felhőszakadás is előfordulhat. A HungaroMet 10 megyére adott ki citromsárga riasztást.
Az 1890-es években öt amerikai lány tartotta izgalomban a világot, egy olyan mutatvánnyal, amely ma már aligha számítana botrányosnak: felemelték a szoknyájukat, a közönség pedig valami egészen meglepőt láthatott alatta. A Barrison-nővérek műsora mindenütt telt házzal ment, az erkölcscsőszök azonban rémülten kongatták a vészharangot.
Frederic Chopin 1849-ben bekövetkezett halálát hivatalosan a tbc-nek tulajdonították, azonban a zeneszerző szívének későbbi vizsgálata, valamint korabeli orvosi feljegyzések hiányosságai miatt a halál pontos oka a mai napig nem tekinthető véglegesen tisztázottnak.
Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!
