Kifognak rajtad az olasz tésztafajták? Kvízünkből kiderül

Szerző avatárja
Molnár-Zolnay Fruzsina 2023. 07. 19. 07:10

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A Macaroni Journal ügyes marketingesének agyszüleménye, miszerint a tésztát Marco Polo utazásai során hozta be Kínából és honosította meg Itáliában, sokáig az érvényesnek hitt teória volt a pasta italiana kapcsán. Pedig már 1154-ből, Szicíliából származik szakirodalmi említés a tésztáról. Te tudod, melyik melyik?

Se szeri, se száma a finomabbnál finomabb olasz tésztacsodáknak, amelyeket házilag elkészíteni sem olyan nagy ördöngösség, mindenesetre a pontos receptúra mellett a különböző alakokkal is tésztában, illetve tisztában kell hozzá lennünk.

Te mindet ismered? Tégy egy próbát!

Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
Apró, gyűrű alakú töltött tésztabatyucskák, úgy nevezik:
fusilli.
makaróni.
tortellini.
2. kérdés
Legalább 11 mm széles, hosszú, lapos, szalagszerű metélt tészta, úgy mondják:
calzone.
rigatoni.
pappardelle.
3. kérdés
Malomkerékre emlékeztető, hatosztatú kerek tésztakarikák, úgy nevezik őket:
campanelle.
radiatori.
rotelle.
4. kérdés
Többnyire négyzetes alakú, cakkozott szélű, kis töltött tésztafalatkák, amit így hívnak az olaszok:
fettuccine.
lasagne.
ravioli.
5. kérdés
Nagy lapokból rakott tészta, mely a sütőben végzi, és úgy hívják:
lasagne.
gnocchi.
tortiglioni.
6. kérdés
6,5-10 mm széles, hosszú, lapos szalagtészta, neve:
tagliatelle.
ravioli.
spagetti.
7. kérdés
10 × 10 cm-es tésztanégyzetek nagy hengerré formázva, megtöltés céljából, neve:
conchiglie.
cannelloni.
pipe.
8. kérdés
Cső alakú, sréhen rövidre vágott végű „pasta italiana” a:
makaróni.
spagetti.
penne.
9. kérdés
Masni alakú olasz tészta, úgy hívják:
gnocchi.
farfalle.
rigatoni.
10. kérdés
Rövidre vágott csavart tészta, így nevezik:
gemelli.
taglioni.
bruscetta.
/ találat - ez %
Összes kvíz

Még több kvíz

Az értékeléshez görgess tovább!

Értékelés:

0–3 találatig: Ennél már csak késsel vágni a spagettit nagyobb bűn, de sosem késő még több tésztát enni, hogy rögzüljenek a formák és a nevek.

4–7 találatig: A Keresztapa még nem lenne büszke erre a teljesítményre sem, de mondjuk, ő meg azt nem tudja, mi a túrós csusza vagy a grenadírmars. Még egy kis gyakorlás és (m)enni fog!

8–10 találatig: Pasztamindenit! Ez aztán igen. Gratulálunk!

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Molnár-Zolnay Fruzsina
Molnár-Zolnay Fruzsina
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline Kvíz olasz tészta makaróni olasz tészta

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

sport kánikulában
Testem

Miért nem bírja testünk a kánikulát? Ez történik veled nagy melegben

Az extrém meleg nemcsak kellemetlen, hanem komoly egészségügyi kockázatot is jelent. A fokozott izzadással folyadékot és ásványi anyagokat veszítünk, miközben a szív terhelése fokozódik. 37 Celsius-fok feletti melegben és magas páratartalom mellett a test hűtése egyre nehezebb, ami létfontosságú szerveinkre – a májra, a vesékre, az agyra és a szívre – is hatással van.

Notre Dame homlokzata
Offline

A Notre-Dame szobraiból olvasta ki az örök élet titkát, majd köddé vált az utolsó alkimista

A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.

Életem

Katasztrófa fenyegeti Dél-Magyarországot: összeomolhat a mezőgazdaság

Egy új tudományos modell, a Climate-Driven Agricultural Decline Index (CADI) aggasztó jövőképet vetít előre a hazai agrárium számára. A Spanyol Nemzeti Kutatási Tanács és a Barcelona School of Economics kutatói arra figyelmeztetnek, hogy amennyiben nem sikerül időben és hatékonyan alkalmazkodni a gyorsan megváltozó éghajlati feltételekhez, a század végére drasztikus mértékben romolhat a dél-magyarországi földek termőképessége.

A Kúria jelenlegi épülete a budapesti Markó utcában.
Mindennapi

Leállnak a bíróságok: így érinti az ügyeidet az ítélkezési szünet

Hazánkban július 15-e a Bíróságok Napja, amely a bíróságokon munkaszüneti nap. Ekkor kezdődik a 2026. augusztus 20-ig tartó ítélkezési szünet is. A bíróságok hivatalos tájékoztatása szerint ebben az időszakban főszabály szerint nem tartanak tárgyalásokat, az ügyintézés azonban nem áll le teljesen.