Kvízünket akkor is érdemes megpróbálnod, ha nem szeretsz különösebben főzni, és nem érzed magad otthonosan a konyhában – itt az idő, hogy megtanulj bizonyos alapdolgokat.
hirdetés
Rántás, habarás, tűpróba, tükörtojás és burgonyapüré – most kiderül, mennyire ismered a főzés legalapvetőbb szabályait, trükkjeit és fogásait. Sok szerencsét, jó szórakozást!
hirdetés
Az értékelésért görgess lejjebb!
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: a hőkiegyenlítés: a besűrítendő étel forró levéből is tegyél a tejfölhöz
Eddig /1
találat - ez %
1. kérdés
Mi a habarás fontos alapszabálya?
a hőmegtartás: sose tegyél a habarásba forró folyadékot
a hőkiegyenlítés: a besűrítendő étel forró levéből is tegyél a tejfölhöz
a hőátvitel: olyan edényben készítsd a habarást, amely könnyen átadja a hőt
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: pár percre forró vízbe kell meríteni
Eddig /2
találat - ez %
2. kérdés
Hogyan lehet könnyen leszedni a paradicsom héját?
pár percre forró vízbe kell meríteni
recés késsel kell hámozni
a fagyasztóba kell tenni fél órára
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: tejet és vajat
Eddig /3
találat - ez %
3. kérdés
Mit kell a szétnyomott krumplihoz adni, hogy krumplipüré legyen belőle?
vizet, vajat és egy kis zsemlemorzsát
tejet és vajat
lisztet és vajat
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: zsiradék, liszt és folyadék
Eddig /4
találat - ez %
4. kérdés
Mi kel a rántáshoz?
zsiradék, liszt és zsemlemorzsa
zsiradék, liszt és folyadék
zsiradék és tojás
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: olajat és sót
Eddig /5
találat - ez %
5. kérdés
Mit érdemes tenni tészta főzésénél a vízbe?
ecetet
olajat és sót
lisztet
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: ha fokhagymanyomót használsz
Eddig /6
találat - ez %
6. kérdés
Hogyan lesz a legerőteljesebb a fokhagyma aromája?
ha fokhagymanyomót használsz
ha szabályos szeletekre vágod
ha az egész fokhagymagerezdet 2 percre hideg vízbe áztatod
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: a sülő tészta próbája: ha a tésztába szúrva a fogpiszkáló vagy hústű tésztától ragacsos lesz, még nem sült át a tészta
Eddig /7
találat - ez %
7. kérdés
Mi az a tűpróba?
a kés élességét lehet így megvizsgálni: élénk pengő hang hallatszik a tű és a kés összeütögetésénél, ha megfelelő a szerszám éle
a sütéshez forrósított olajat lehet így tesztelni: ha az olajba mártva a tű körül bugyborékolni kezd az olaj, elég forró, mehet bele a sütnivaló
a sülő tészta próbája: ha a tésztába szúrva a fogpiszkáló vagy hústű tésztától ragacsos lesz, még nem sült át a tészta
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: a tojásokat előbb egy tálkába ütöd, és onnan öntöd a serpenyőbe
Eddig /8
találat - ez %
8. kérdés
Hogyan akadályozhatod meg, hogy szétfolyjon a tükörtojás sárgája?
a tojásokat előbb egy tálkába ütöd, és onnan öntöd a serpenyőbe
a tojásokat hirtelen, erős mozdulattal kell felütni
a tojásokat felütés előtt tedd pár percbe forrásban levő vízbe
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: meleg tejbe kell tenni, cukrot adva hozzá
Eddig /9
találat - ez %
9. kérdés
Hogyan kell felfuttatni az élesztőt?
hideg vízzel jól össze kell rázni
meleg tejbe kell tenni, cukrot adva hozzá
addig kell liszttel kevergetni, míg el nem kezd dagadni
4-7 pont: Ha minden igaz, ezentúl magabiztosabban mozogsz majd a konyhában.
8-10 pont: Nem sok újat tudtunk neked mutatni, ám reméljük legalább jól szórakoztál. Az ételek régies elnevezéseit is ennyire jól ismered?
Jöhet még egy kvíz? Mennyire ismered azokat az állati belsőségeket, amelyekből sokan ételt is főznek?
hirdetés
Elveszett harmónia
Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.
Magyarországon mintegy tízezer ember él sclerosis multiplexszel, az idegrendszert megtámadó, „ezerarcú” krónikus betegséggel, amely leggyakrabban a fiatal felnőtteket veszi célba. Bár a diagnózis elsőre lesújtó, a hazai neurológus szakorvosok arra figyelmeztetnek: a betegek nincsenek teljesen kiszolgáltatva a kórnak.
Könnyen belefuthatunk külföldön is egy-egy nagyobb összegű közlekedési bírságba, ha nem figyelünk az aktuális szabályokra. Utánajártunk, hogy a szomszédos országokban miként alakulnak a büntetések.
A mióma a nőgyógyászati leleteken az egyik leggyakoribb diagnózis, mégis rengeteg tévhit és felesleges félelem övezi. Ez a méh izomfalából kiinduló, jóindulatú elváltozás a nők jelentős részénél teljesen észrevétlenül, tünetek nélkül bújik meg. De miért a hormonok táplálják ezt a rejtőzködő daganatot, mikor elég a puszta megfigyelés, és milyen modern, akár méhmegőrző vagy gyógyszeres eljárások állnak rendelkezésre, ha a mióma erős vérzést, kismedencei fájdalmat vagy meddőséget okoz?
Lábtó, stelázsi, sifonér – egykor ezek a mindennapok szavai voltak, ám a legtöbben ma már csak az idősebb korosztálytól hallják ezeket. Vagy talán te tudod, hogy mit jelentenek ezek a kifejezések? Mutasd meg kvízünkben!
Megkezdődik az év első komolyabb hőhulláma. A hétvégén már 30 fok feletti nappali csúcsokra lehet számítani, vasárnap pedig több helyen záporok, zivatarok is kialakulhatnak. Emellett egy veszélyes szupercella is közelít Európa bölcsője felé.
A tanév végével megérkezik a bizonyítvány is, vele együtt pedig az ismerős szülői dilemma: jár-e ajándék a jó jegyekért, és ha igen, milyen? És egyáltalán mitől jó egy bizonyítvány? Attól, hogy kitűnő, attól, hogy fejlődést mutat, vagy attól, hogy a gyerek a saját képességeihez mérten rengeteg munkát tett bele az évbe, akkor is, ha ez a jegyein jelenleg nem látszik?
A budapesti Városligetben fekvő Vajdahunyad várának egyik látványossága az Anonymus-szobor, amellyel turisták tömegei fotózkodnak nap mint nap. De vajon kit ábrázol a rejtélyes alak, és miért nincs arca?
Sokan úgy gondolják, elég kikapcsolni a háztartási eszközöket, mielőtt ágyba bújnak. A szakértők szerint azonban vannak olyan készülékek, amelyek kikapcsolt állapotban is fogyaszthatnak áramot, sőt bizonyos esetekben biztonsági kockázatot is jelenthetnek.
Ha Toszkánában vagy Umbriában jársz, és megkóstolod a helyi pékségekben kapható friss kenyeret, az első reakciód valószínűleg a döbbenet lesz: a híres pane sciocco ugyanis teljesen sótlan és íztelen. Bár elsőre kulináris baklövésnek tűnhet, a háttérben valójában a világtörténelem egyik legfrappánsabb adóelkerülési és politikai ellenállási hulláma áll.
Kendő, faláb, papagáj és egy hatalmas aranykarika a fülben – ha kalózokról van szó, mindenkinek ez a kép ugrik be először. Ám míg a hollywoodi filmekben a fülbevaló csupán a lázadó tengeri rablók vagány kiegészítője, a valóságban a puszta túlélés záloga volt. Az aranykarikák nem a divatot szolgálták: egyszerre működtek kezdetleges hallásvédőként az ágyúdörrenések ellen, rejtett temetési biztosításként a viharok után, és a tengeri babonák elleni mágikus talizmánként.
A házi szörp készítése sok magyar családban bevett módja annak, hogy a szezon gyümölcseit és gyógynövényeit tartósítsák. Ahhoz azonban, hogy a végeredmény ne csak ízletes, hanem biztonságosan fogyasztható is legyen, különösen fontos a higiéniai szabályok betartása és a készítési folyamat tudatos megtervezése.
Magyarországon a kórházi ellátást igénylő súlyos akut légúti megbetegedések közel harmadáért a légúti óriássejtes vírus (RSV) felelős. Az adatok szerint az idei szezon második felében az RSV lényegesen komolyabb fenyegetést jelentett, mint az influenza vagy akár a Covid-19, ráadásul a súlyos betegek fele öt év alatti kisgyermek volt.
Június 20-án a Yettel 24 órán át teljesen ingyenes, korlátlan mobilnetet kínál ügyfeleinek. A lehetőséggel azok is élhetnek, akik nullás egyenleggel rendelkeznek.
Májusban elindult a Revolut Bank UAB Magyarországi Fióktelepe, ezzel együtt pedig számos változás is történt a fintech banknál. Az egyik ilyen változás, hogy a Revolut leadott nyilatkozat esetén maximum két részletben, 300 ezer forintos összeghatárig díjmentes készpénzfelvételt biztosít belföldi ATM-eknél. A gyakorlat azonban ennél bonyolultabb, mert az adott ATM-et üzemeltető bank vagy szolgáltató borsos összeget számolhat fel.
Amikor magas épületekre gondolunk, legtöbbször felhőkarcolók jutnak az eszünkbe. Azonban a világ magas épületei nem merülnek ki egy New York-i látképben. Számos templom csúcsosodik magasan a háztetők fölé – vajon felismered a három legmagasabbat egyetlen képről?
Már előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia. Tóth Réka Ibolya saját gyógyulásának történetén keresztül vezet be mindenkit abba a módszerbe, amellyel visszatérhetünk önmagunkhoz.
Aggasztó eredményre jutottak a kutatók a Balaton vizének legújabb elemzése során. A vizsgálatok megerősítették, hogy a vitatott gyomirtó szer, a glifozát jelen van a tóban, ami nemcsak a növényekre, hanem az állatokra is káros hatással van. Bár a szert elsősorban a szárazföldi gyomok irtására használják, a mezőgazdasági területekről bemosódva eléri és szennyezi a természetes vizeket is.
A balesetek száma alapján a Váci út XIII. kerületi szakaszán történt a legtöbb személysérüléses baleset 2025-ben, de az utak hossza alapján a Teréz körút a legkockázatosabb.
A tartós hőhullám miatt várhatóan szombaton elrendelik a hőségriasztást Magyarországon, már csak a fokozata kérdéses, közölte az országos tiszti főorvos.
Váratlan fordulat történt a csomagküldők piacán, mégis megvalósulhat egy felvásárlás, és ha minden jól megy, nem tűnik el több mint ezer csomagautomata Magyarországról.
Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!
