Székelykáposzta, dobostorta: tudod, hogy kiről nevezték el ezeket az ételeket?

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Rendszeresen az asztalunkra kerülnek ezek a finom és különleges fogások. De vajon tudod, hogy mi ezen ételek nevének eredete? Kvízünkből kiderül!

Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
Honnan származik az Eggs Benedict?
Benedict Cumberbatch kedvence volt a Sherlock Holmes forgatása alatt.
A Wall Street egyik brókere, Lemuel Benedict találta ki.
Szent Benedek pápa nagyböjti étele volt.
2. kérdés
Mi az Esterházy-torta eredete?
A fertődi Esterházy-kastély cukrászmestere alkotta meg.
Esterházy Péter író egyik regényében szerepelt.
Esterházy Pál Antal herceg tiszteletére készítették el.
3. kérdés
Mi a Margherita pizza eredete?
Olaszország egyik szimbólumáról, a háromszínű margarétáról nevezték el.
Margherita di Savoia királyné tiszteletére alkották.
A pizza feltalálója, Pierluigi Cambo kocsmáros lányát hívták Margheritának.
4. kérdés
Mi a dobostorta eredete?
Dobos C. József cukrász fejlesztette ki.
Dobos Evelin színésznő tiszteletére kapta a nevét.
A torta tetején lévő dobállagú karamelltetőről nevezték el.
5. kérdés
Mi a bélszín Rossini módra eredete?
Dél-Olaszország jellegzetes bora a cabernet rossini.
Gioachino Rossini Sevillai borbély című operája ihlette.
Gioachino Rossini zeneszerző alkotta meg.
6. kérdés
Mi a Sacher-torta eredete?
Franz Sacher ifjú cukrászmester alkotta meg.
A bécsi hotel Sacher különleges tetőszerkezete ihlette.
Leopold von Sacher-Masoch író és életművész kedvenc süteménye volt.
7. kérdés
Honnan ered a székelykáposzta neve?
Székely Mózes erdélyi fejedelem kedvenc étele volt.
Székely József egykori főlevéltáros fejlesztette ki.
Bánffy Miklós erdélyi író kedvence volt.
8. kérdés
Honnan ered a somlói galuska?
Bujtor István színész kedvence volt, aki a Gundel família leszármazottja.
Gundel Károly, a Gundel étterem tulajdonosának a találmánya.
A Gundel egyik cukrásza találta fel, aki a Somlyó hegységből származott.
9. kérdés
Mi a Jókai-bableves eredete?
Jókai Mór író kedvenc levese volt.
A szlovákiai Jóka község tradicionális étele.
Jókai Anna írónő kedvenc levese volt.
10. kérdés
Honnan ered a Wellington-bélszín?
Wellington hercegéről nevezték el egy győztes csatája után.
A skóciai Wellington-síkság hagyományos fogása.
Anna Cumberland, Wellington grófnője készítette el.

Az értékelésért görgess lejjebb!

Értékelés:

0–4 pont: Sajnos ez most nem jött össze, de majd legközelebb!

5–7 pont: Ez már nem rossz, de néhány ételnévben elbizonytalanodtál.

8–10 pont: Gratulálunk, igazi gasztronómiai szakértő vagy!

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Beszterczey Judit
Beszterczey Judit
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Ezért viselik rosszabbul a nők a kánikulát: biológiai oka van

A nők hormonrendszere nagy kilengésekkel működik, ami a hőháztartásukra is hatással van. Ezen felül a testük kevesebb izzadságot termel, amit csak később kezd kiválasztani, mint a férfiak szervezete. De nem elhanyagolhatóak a társadalmi egyenlőtlenségekből adódó okok sem.

Önidő

Ingyenes strandok a Balatonnál: ide menj, ha nem akarsz fizetni

Egy két felnőttből és két gyermekből álló család esetében a balatoni fürdőzés napi költsége akár a 10-15 ezer forintot is elérheti, így egyre többen keresik a szabadstrandokat. Jó hír a pihenni vágyóknak, hogy 2026-ban is több tucat olyan partszakasz várja a látogatókat a magyar tengernél, ahol teljesen ingyenes a csobbanás.

Édes otthon

Így teheted tönkre a kerted hőségben

A kert a hőségben a túlélésért küzd, ilyenkor azok a tevékenységek, amik egyébként fontosak, sokat árthatnak. Öntözni inkább csak kora reggel érdemes, a trágyázásra sem jó alkalom a kánikula, sőt, az ültetés is nagyobb körültekintést igényel, mert a növények túlélési esélyei drasztikusan csökkennek.

Szülőség

A férfiak még szeretnének gyereket, a nők egyre kevésbé – ez az oka

A családi egység, a partneri viszony, az egyenlőség megteremtése egy párkapcsolatban vagy egy gyermeket nevelő családban továbbra sem zökkenőmentes. A fiatal nők pedig anyáik példáján látják: az, hogy karriert építhetnek, nem jelenti azt, hogy anyaként és feleségként kevesebb lenne a teendőjük, sokkal inkább olyan, mintha két-három, egész embert kívánó szerepben is egyszerre kellene helytállniuk

Testem

Ez történik a szemeddel, ha kinyitod a klóros medencevízben

A nyári kánikulában sokan imádnak a víz alatt úszkálni, búvárkodni, miközben tágra nyitott szemmel fürkészik a medence alját. Aztán a partra lépve jön a feketeleves: a szemünk ég, szúr, vörös lesz. Bár hajlamosak vagyunk mindezért egyedül a klórt hibáztatni, a háttérben valójában egy sokkal összetettebb kémiai játszma áll.

Édes otthon

Ne dobd ki ezt a konyhai hulladékot: kincset ér a kertedben

Gondolj csak bele: megeszel egy banánt, a héja pedig egyetlen laza mozdulattal landol a szemetesben, esetleg a komposztálóban. Pedig ezzel a szokással a kerted egyik legértékesebb, teljesen ingyenes tápanyagforrásáról mondasz le. A tapasztalt kertészek már régóta ismerik ezt a filléres trükköt, de most te is megtudhatod, miért lesz a banánhéj a rózsáid és virágágyásaid megmentője a nyári szezonban.

Testem

7 alattomos tünet, ami rákot is jelezhet

Szervezetünk mindennapos apró jelzéseit könnyű ráfogni a stresszre, a fáradtságra, egy nehezebb munkanapra vagy az idő múlására. A legtöbb makacs vagy kellemetlen panasz mögött szerencsére valóban ártalmatlan, könnyen kezelhető probléma áll. Vannak azonban olyan alattomos tünetek, amelyeket egyetlen alkalommal sem szabad elintézni egy vállrándítással. A korai felismerés ugyanis életet menthet.

Világom

Tojássárgájával építették Európa egyik leghíresebb hídját

Prága macskaköves utcáin sétálva szinte lehetetlen kikerülni a fenséges Moldva folyón átívelő Károly hidat. A gótikus remekmű évszázadok óta dacol a pusztító árvizekkel, a háborúkkal és a hömpölygő turistaáradattal. De vajon mi a titka ennek a rendkívüli szilárdságnak? A legenda szerint nem más, mint a tojás. Egészen pontosan több ezer láda tojás, amit az építkezéshez használt habarcsba kevertek.

Szülőség

Ezért nem mindegy, mikor kerül ágyba a gyerek – egész életére hatással lehet

Sok szülő szembesül az esti fektetés körüli végtelennek tűnő harcokkal, és hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy az időben történő elalvás csupán azért fontos, hogy a gyerek másnap ne legyen nyűgös. A legújabb neurológiai kutatások szerint azonban ennél sokkal nagyobb a tét. A gyermekkori alvás nem egy passzív pihenőidő, hanem egy rendkívül aktív biológiai folyamat. Ha a gyerek nem alszik eleget vagy nem fekszik le időben, az közvetlenül megváltoztathatja az agy fejlődését, és egész felnőttkorára, a tanulási képességeitől kezdve az érzelmi stabilitásáig kihatással lehet.