Remek őszi köret: vajas kelbimbó dióval, parmezánnal és zsályával

Szabó Eszter 2021. 09. 29. 10:44

Olvasási idő kb. 1 perc

Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Egy nagy szelet fokhagymás-citromos tengeri hal mellett például tökéletes egy-egy szelet ebből a klassz köretből, de a rántott karajszeletek mellett sem szentségtörés ez a zöldséges, őszi finomság.

Már csak a parmezán és a dió hiányzik.

Fotó: Mindstyle

Vajas kelbimbó dióval, parmezánnal és zsályával

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

40 deka kelbimbó
1 ek. vaj
2 marék dió durvára törve
15 deka reszelt parmezán
só, bors, friss zsályalevelek

Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

Párold meg vagy főzd puhára a kelbimbókat, majd forgasd meg a zsályás vajban. Süsd szárazon a diót egy kicsit a sütőben, majd azzal és egy nagy adag reszelt parmezánnal szórd meg a tetejét.

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Szabó Eszter

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Offline recept parmezán kelbimbó

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Egy nő műanyag palackot vesz fel a földről.

Életem

Eltűnik a zsugorfólia: újabb műanyag csomagolásokat tiltanak be az EU-ban

A zsugorfólia mellett néhány év múlva eltűnhetnek a zöldségek és gyümölcsök műanyag csomagolásai, a vékony bolti zacskók és a szállodai miniflakonok az uniós szabály szerint.

Mindennapi

Sokba kerülhet a visszatekert kilométeróra: a kocsi árának felét is elérhetik a költségek

Használt autó vásárlását követően a statisztikai adatok szerint még mindig sok vevőnek kell azzal szembesülnie, hogy a kilométeróra állása nem felel meg az autó által megtett addigi útszakasz hosszának.

Mindennapi

Mikor lesz új köztársasági elnöke Magyarországnak? Így választják meg az államfőt

Magyarország rendszerváltás utáni hetedik köztársasági elnökének, Sulyok Tamásnak a megbízatása megszűnt, mivel aláírta és kihirdette a 17. Alaptörvény módosítását. A következő időszakban Forsthoffer Ágnes, az Országgyűlés elnöke veszi át a feladatait egy maximum 30 napig tartó időszakban, ezután megválasztják az új köztársasági elnököt.

Offline

Villámkvíz: tudod, ki lépet először a Holdra?

Július 20-án az emberiség egyik legnagyobb teljesítményére, az első holdra szállásra emlékezünk. De vajon te mennyit tudsz az Apollo–11 küldetéséről, az űrutazás számairól és égi kísérőnk különlegességeiről? Tedd próbára magad villámkvízünkkel!

Szülőség

Fontos határidő jár le szerdán: ezen múlhat az iskolakezdési támogatás

Hamarosan lejár a sajátos nevelési igényű gyerekek utáni támogatás igényléshez szükséges bejelentési határidő. Az állapotot a Pedagógiai Szakszolgálat igazolja, majd a szülőnek kell jeleznie a leendő vagy már meglévő oktatási intézménynél, mely lejelenti, és az államkincstár regisztrálhatja az igényt.

Világom

Pufferzónát jelölnek ki a magyar-szlovák határnál: rettegett kártevőt azonosítottak

Mivel a kötelezően kijelölendő pufferzóna a magyar és a szlovák oldalt egyaránt érinti, a Nébih és a területi szakemberek növényegészségügyi intézkedésekre figyelmeztetnek az érintett térségekben.

Testem

Rettegett betegség terjed, csökkent az oltottság: a WHO közleményt adott ki a kanyaró miatt

Hatvan éve elérhető már a kanyaró elleni vakcina, de a betegséget még mindig nem sikerült felszámolni Európában sem. A WHO legfrisebb összegzése szerint tavaly alacsonyabb volt az átoltottság a gyerekek körében, mint a 2010-es évek végén.

Édes otthon

Sokat fizethetsz érte, ha így locsolnál: drágulást hozott a kereslet növekedése a fúrt kutaknál

Az elmúlt hónapok csapadékmentes időszaka, az egyre gyakrabban visszatérő kánikula a vízhasználati szokásokat is befolyásolja. Egyre többen döntenek úgy, hogy mindezt nem az ivóvíz-hálózatból érkező vízzel, hanem fúrt kutakkal oldják meg.

Életem

A lakosságnak kell az azbesztes kőzúzalékot elszállíttatni, még nem tudni, miként

Mint kiderült, Győr utcáira is került az osztrák, azbeszttel szennyezett kőzúzalékból. Az illetékesek szerint az elszállítás annak a feladata, aki odavitette, annak menetéről később tájékoztatják őket.

Életem

Kiderült, mi lesz a trikolóros rendszámtáblák sorsa

A Közlekedési és Beruházási Minisztérium egy kezdeményezés kapcsán tisztázta a rendszámokkal kapcsolatos álláspontját. Mint kiderült, hiába az aláírásgyűjtés.

Mindennapi

Még nem úsztuk meg szárazon: ezekben a vármegyékben riasztás van érvényben, újabb zivatarokra készülhetnek a lakók

Bár tegnap az ország egy jelentős részét áztató eső java elvonult, lesz, ahol ma is zivatarra kell készülni. Akár jégeső is előfordulhat az érintett területeken.

Mindennapi

Figyeld a postaládád, ha a Temutól rendeltél: pénzt kaphatsz vissza, elkezdődött a kompenzáció

A Temu magyarok tömegeinek fizet kompenzációként 2-2 ezer forintot korábbi rendeléseik után egy jogi eljárás eredményének köszönhetően. A levelek sokakhoz már megérkeztek, ellenőrizd a levelezőrendszered, nehogy a spamek között eltűnjön. Mutatjuk, mi a teendőd a kárpótlásért.

Életem

Ezért fuldokolnak a mopszok és bulldogok: döbbenetes videó

Horkolnak, szuszognak, röfögnek – sokan még mindig úgy gondolják, hogy ez egyszerűen a mopszok, francia bulldogok vagy angol bulldogok bájos, vicces sajátossága. Az állatorvosok és a felelős állatvédők azonban egészen mást látnak: egy frissen megosztott, sokkoló felvétel most kendőzetlenül mutatja be, mi zajlik le a lapos orrú kutyák torkában.

Testem

Nem csak nyári hűsítő: így védi a szívedet a görögdinnye

Amikor beköszönt a nyári kánikula, szinte nincs olyan ember, aki ne vágyna egy hatalmas szelet, jéghideg görögdinnyére. A lédús, mézédes gyümölcs azonnal oltja a szomjunkat és visszahozza az életkedvünket a legforróbb napokon is. Ám a dinnye jóval több egyszerű, frissítő desszertnél: a legújabb kutatások szerint a szervezetünk, különösen a szívünk és a keringési rendszerünk egyik legkitartóbb védelmezője bújik meg a zöld csíkos héj mögött.

Egy nő, aki este tabletet használ, nagy fejhallgatóval a fején zenét hallgat

Offline

Retró slágerek kvíze: egyszer véget ér a... mi is?

Olyan klasszikus magyar popslágereket gyűjtöttünk össze, amelyeket biztosan az is hallott néhányszor, aki egyébként nincs oda ezért a műfajért. Itt a nagy retró sláger-kvíz!

Testem

Sokan szégyellik, pedig ez a kínos tünet a vastagbélrák jele is lehet

A széklettartási problémák olyan tünetek, amikről nem szívesen beszélünk. A szégyen azonban eltörpül azon betegségek lehetősége mellett, melyeket az orvos felismerhet, ha megosztjuk vele az információt. Az ilyen betegségek közt van a vastagbélrák is, mely jelenleg a harmadik leggyakoribb ráktípus a világon.

egy vonat előtt szőrmestólával a nyakában egy nő áll, a vonatablakban egy másik nő arca, a háttérben egy férfi és a vonat

Offline

„Össze vagyunk velük zárva egy mozgó szobába” – így vonatoztak a századelőn

Kosárban gágogó libák, éjszaka Adyval a hálókocsiban, az első út a tengerhez és a püspökladányi resti pörköltje – a vasúti utazás első-, másod- vagy harmadosztályon nagy íróinkat is megihlette.

Világom

Furcsa titkot rejt az olaszok híres amulettje: sose vegyél ilyet magadnak, szerencsétlenséget hozhat

Olaszország déli részén, különösen Nápoly nyüzsgő utcáin lépten-nyomon belebotlunk egy apró, vörös, chiliformájú amulettbe, a cornicellóba. A turisták imádják szuvenírként vásárolni, ám a legendák szerint az emléktárgy nem veszélytelen: aki magának veszi, az nem szerencsét, hanem rontást és átkot hoz saját fejére.

Sadeler. Raphael (I), Johann (I), Vos, Maerten de, Antwerp, Solitudo Sive Vitae Patrum Eremicolarum, Male Hermits, John Cassian as a Hermit, verso lower left - stamped, Saint John Cassian in a cave in the desert. He sits before a crucifix and reads a Bible while praying. A landscape in the background. (Photo by: Sepia Times/Universal Images Group via Getty Images)

Offline

A középkorban is volt már kiégés: így kezelték ki belőle a szerzeteseket

A kiégést sokan a modern kor betegségének tartják, pedig a jelenség évszázadokkal ezelőtt is ismert volt. Már a középkori szerzetesek is beszámoltak olyan tünetekről, amelyeket ma a „burnout” jeleiként ismernénk fel.

George Gordon Byron (1788 - 1824), known as Lord Byron, was a British poet, Pacific researchers, Admiral and an important participant in the freedom struggle of the Greeks. Wood engraving based on an oil painting (1813) by Thomas Pillips (English painter, 1770 - 1845) in Newstead Abbey, England, published in 1895.

Offline

Harcolni ment Görögországba, 36 évesen meghalt az angolok egyik legnagyobb költője

Lord Byron, az angol romantika egyik legnagyobb alakja nemcsak költészetével, hanem kalandos életével és tragikus halálával is beírta magát a történelembe. A költő merészen kiállt az elvei mellett, még akkor is, ha ez az életébe került.

Szülőség

Csak a kitűnő bizonyítványért jár ingyen fagyi vagy belépő: egész nyáron nyomasztják így a gyerekeket

A kitűnő tanulónak oklevél, könyv, cirkuszjegy jár – és még csak a tanévzárónál és a bizonyítványosztásnál járunk. Az iskolából kilépve sem szabadulnak a gyerekek a nyomasztástól, hiszen egyre több vállalkozás ösztönzi őket arra, hogy jó érdemjegyeiket bemutatva jussanak előnyhöz.

Mindennapi

Riasztóan terjed a sertéspestis a magyar határnál: napok alatt 18 új gócot találtak

Nyolcvankilencre emelkedett az afrikai sertéspestis horvátországi gócainak száma, miután néhány nap alatt újabb 18 kitörést azonosítottak. A fertőzések főként a keleti megyékben jelentek meg, ezért a horvát agrárminiszter összehívta a válságstábot.

Világom

Veszélyes vírusokat terjesztenek a szúnyogok a magyarok kedvenc nyaralóhelyein

A klímaváltozással egyre több veszélyes betegséget hordozó szúnyog jelenik meg Európában. Ezek a fajok terjesztik a Nyugat-nílusi lázat, a dengue-lázat és a chikungunya vírust is, melyek Franciaországban, Olaszországban, Romániában és Észak-Macedóniában is okoztak már megbetegedéseket.

Offline

Sztrapacska, dödölle, puliszka: tudod, honnan származnak ezek az ételek?

Mindannyian ismerjük és szeretjük a hagyományos, laktató népi ételeket, de vajon azt is tudod, hogy honnan erednek valójában, melyik tájegységhez vagy szomszédos néphez köthetők?

| Siker lista