Ha gyakran fordulsz meg a konyhában, no és nem csak addig, amíg kinyitod a hűtőt, akkor bizonyára van némi fogalmad arról, hogy milyen alapanyagokat milyen ételekhez használhatsz fel. De azzal is tisztában vagy, hogy az állati eredetű hozzávalóknak mely részét dobjuk a fazékba? Kvízünkben éppen erre vagyunk kíváncsiak.
hirdetés
Sokan viszolyognak a belsőségektől és minden, nem színhúsból készült ételtől, de vannak, akik kifejezetten szeretik, sőt szívesen el is készítik ezeket. Ha az utóbbi tábort erősíted, nem okoz majd gondot a következő tíz kérdés megválaszolása. Kezdhetjük?
hirdetés
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: A sertés hasfala.
Eddig /1
találat - ez %
1. kérdés
Mi a dagadó?
A sertés hasfala.
A sertés oldala.
A sertés felhasított nyaka.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Sertés agyvelővel.
Eddig /2
találat - ez %
2. kérdés
Milyen velővel készült a vese velővel?
Marha csontvelővel.
Marha gerincvelővel.
Sertés agyvelővel.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: A disznó végbele.
Eddig /3
találat - ez %
3. kérdés
Mi a kuláré?
A malac tokaszalonnája.
A disznó végbele.
A marha pofahúsa.
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: A zúzógyomrát.
Eddig /4
találat - ez %
4. kérdés
A csirke mely részét tesszük a zúzapörköltbe?
A szívét.
A zúzógyomrát.
A máját.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: A nyakától faráig kivágott hátgerince hússal együtt.
Eddig /5
találat - ez %
5. kérdés
Mi a sertés orja?
A nyaki része.
A comb alatti terület.
A nyakától faráig kivágott hátgerince hússal együtt.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: A sertés szívéből és tüdejéből.
Eddig /6
találat - ez %
6. kérdés
Miből készül a szalontüdő?
A sertés szívéből és tüdejéből.
Csak a neve tüdő, egyébként sertésnyelvből főzik.
A kakas tüdejéből.
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Szűzpecsenye.
Eddig /7
találat - ez %
7. kérdés
Mely a sertés legnemesebb része?
Szűzpecsenye.
Lapocka.
Karaj.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Marhagyomor.
Eddig /8
találat - ez %
8. kérdés
Mi a pacal?
Marhagyomor.
Sertésgyomor.
Csirkezúza.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: A gerincoszlopának legbelső részén.
0-4 pont: Te vagy látni sem bírod ezeket az ételeket, vagy sosem foglalkoztál azzal, hogy mi kerül a tányérodra.
5-7 pont: Lehet, hogy nem tudsz mindent a konyhában, de azért nem is olyan rossz ez az eredmény!
8-10 pont: Le a kalappal! Te vagy séf vagy, vagy csak egyszerűen minden konyhai fortélyra kíváncsi és nyitott, igazi gurmé.
És a nemzeti ételekkel kapcsolatban mennyire van képben? Alábbi kvízünkből ez is kiderülhet!
hirdetés
Múzsák a csók után
Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.
André Malraux francia író, későbbi kulturális miniszter és felesége, Clara Goldschmidt az 1920-as években egy ősi kambodzsai templomból próbált szobrokat és faragványokat hazavinni, hogy aztán pénzzé tegye őket – noha jól megtervezték és előkészítették a dolgot, nem jártak sikerrel.
Az ókori Rómával kapcsolatban sokáig úgy tartották, hogy a testi fogyatékkal született csecsemőknek alig volt esélyük a túlélésre. Egy friss kutatás azonban árnyaltabb képet fest a korszak fogyatékosságokhoz való hozzáállásáról.
Az Alcatraz neve évtizedeken át egyet jelentett a reménytelenséggel. Az amerikai partok közelében fekvő szigetre épített börtönt úgy tervezték, hogy onnan senki ne szökhessen meg. Akiknek mégis sikerült, azok igazi legendákká váltak.
Gyereknapon ne csak a szálló vattacukrot kergető gyerekekre gondoljunk! Ne csak azokra, akik hangja visszhangzik a körhintán, és ne is csak azokra, akik este izgatottan számolják, hány lufit gyűjtöttek aznap. Gyereknapon azokra is gondolnunk kell, akiknek valamiért túl korán kell felnőniük.
Nyilvánossá válnak az aktív fekvőbeteg-ellátást nyújtó kórházak fertőzési mutatói egy újonnan kidolgozásra kerülő módszertan által. A cél a lakosság transzparens tájékoztatása.
Akár évi 200 ezer forint támogatást is kaphatnak a nyugdíjasok egy külön SZÉP-kártyára a kormány tervei szerint. A juttatás a jelenlegi elképzelések alapján az idősek döntő többségéhez eljuthatna, és nemcsak pihenésre, hanem élelmiszerre, gyógyszerre és egészségmegőrzésre is fel lehetne használni.
Újabb figyelmeztetés adott ki az MBH Bank az egyre gyakoribb távoli hozzáféréses csalások miatt. A bűnözők sok esetben banki alkalmazottnak vagy hatósági személynek adják ki magukat, és különféle ürügyekkel próbálják rávenni az ügyfeleket arra, hogy csaló programokat telepítsenek.
Bár az Európai Unió szabályozásának megfelelően hazánkban 2005 óta teljes mértékben tilos az azbeszt építőipari felhasználása, a mai napig közvetlen környezetünkben maradt, és komoly egészségügyi kihívást jelent a mindennapokban.
Július 1-jétől leszerelik a budapesti parkolóautomatákat, ezt követően csak elektronikusan, SMS-ben vagy appon keresztül lehet a helyszínen fizetni. Ugyan már manapság is kilencven százalék felett van a mobilos parkolások aránya, sokan ragaszkodnak a készpénzhez, nekik segítünk, miként működik majd ez a jövőben.
Komoly kockázatot jelenthetnek a régi, elhanyagolt vagy karbantartás nélküli elektromos hálózatok. Egy karbantartás nélküli rendszer ugyanis nemcsak kiterjedt áramszünetet okozhat, hanem közvetlen tűz-, robbanás- és áramütésveszélyt is jelenthet, sőt közvetve még a víz- és gázvezetékek biztonságát is veszélyeztetheti.
Vállalkozókat értesít a Nemzeti Adó- és Vámhivatal az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallása miatt, az érintettek figyelmét a héten levélben hívják fel a határidőre.
Egyre többen és gyakrabban vásárolunk online, a kényelmes módszernek azonban jócskán vannak hátulütői is. A GVH most egy csalásformára hívta fel a figyelmet.
Az Európai Unió döntése értelmében az autók kötelező felszerelésévé válik az úgynevezett feketedoboz és az adaptív féklámpa. Hazánkban mindezt július 7-től vezetik be.
Hiába alszunk eleget, előfordulhat, hogy reggel mégis fáradtan ébredünk. Ennek oka sokszor nem az alvás mennyisége, hanem a minősége. A stressz, a túlpörgés, a horkolás, az alvási apnoé vagy akár a nyugtalan láb szindróma is megzavarhatja az éjszakai pihenést.
Manapság igencsak ritkák a bárányhimlős megbetegedések, hiszen jó ideje kötelező a kisgyermekkori oltás ellene. Nógrád vármegyében azonban több megbetegedést is regisztráltak a közelmúltban.
Gyakran küzdesz megmagyarázhatatlan fáradtsággal, makacs vashiánnyal, hajhullással vagy kellemetlen szájüregi aftákkal, de az emésztéseddel látszólag minden rendben van? Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a lisztérzékenység, vagyis a cöliákia mindig súlyos hasmenéssel és gyomorgörcsökkel jár, pedig ez az autoimmun betegség más tünetekkel is jelentkezhet. Sokszor egészen finom, atipikus jelekkel figyelmeztet, amelyeket ha hajlamosak vagyunk félvállról venni, komoly egészségügyi károkat okozhatunk magunknak. Összegyűjtöttük a leggyakoribb rejtett tüneteket, amelyek mögött valójában a glutén állhat.
Az autó fényezését drasztikusan károsíthatja, ha nem gondoskodsz rendszeresen arról, hogy a madarak által rápottyantott ürüléket a lehető leghamarabb eltávolítsd.
Egy évvel ezelőtt született meg a Bethesda Gyermekkórház Chartája, ami a gyerekek képernyőhasználatával kapcsolatos irányelveket fogalmaz meg. Te követed az abban megfogalmazott szabályokat a mindennapokban?
Mindenki jól ismeri a szólásokat, közmondásokat – gondolhatnánk, ám kiderülhet, hogy nem is olyan egyszerű feladat befejezni őket. Neked menni fog? A szórakozás mindenesetre garantált.
Noha többfelé derült, napsütéses idővel indul a nap, a délután folyamán északnyugat felől fokozatosan megnövekszik a gomolyfelhőzet, és elsősorban a Dunántúl térségében, valamint az ország északkeleti részén heves záporok és zivatarok alakulhatnak ki. Mutatjuk a részleteket.
Az 1809-es győri csata a magyar történelem egyik legfájóbb pontja, ahol a hazai nemesi felkelők csúfos vereséget szenvedtek Napóleon modern hadseregétől. Ám a történelemkönyvek ritkán mesélnek arról, mi történt a harcok után. Augusztus végén a francia császár Győrben szállt meg, ahol a katonák hatalmas bulit csaptak a 40. születésnapja alkalmából. A legenda szerint a mulatság olyan zajosra sikerült, hogy a kialvatlan, dühös ünnepelt radikális bosszút állt: felkapott egy ágyúgolyót, és kidobta azt az ablakon. A golyó azóta is ott áll a győri ház falában – utánajártunk a történelem talán legbizarrabb születésnapi történetének.
