Néhány évtizeddel ezelőtt még elképzelhetetlen volt, hogy gnocchit, curryt vagy paellát együnk akár otthon, akár egy étteremben. Ma már azonban a magyar élelmiszerboltokban is elérhetők az összetevők, de szép számmal találni már akár török, mexikói, olasz vagy éppen indiai vendéglátóhelyet is. Egyszerű gasztrokvízünkben arra vagyunk kíváncsiak, tudod-e hogy egyes ételek vagy alapanyagok melyik országból származnak.
hirdetés
Fejtörőnkben tíz kérdést találsz, mindegyikhez három-három válasz tartozik, ám ezek közül csak egy a helyes. Feladatod az, hogy ezek között megtaláld a helyeset. Ha készen állsz, induljon a kvíz!
0-3 pont: Úgy látszik, te a hagyományos magyar konyha kedvelője vagy.
4-7 pont: Szép eredmény, biztosan szívesen kipróbálsz új ízeket.
8-10 pont: Gratulálunk! Te aztán igazi ínyenc vagy, aki bátran megkóstol mindenféle ételt.
Ha próbára tennéd tudásod más területen is, híres épületekkel kapcsolatos kvízünket neked ajánljuk.
hirdetés
Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?
Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed?
Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!
Felújítják a Hajógyári-sziget fő megközelítési útvonalát jelentő K-hidat. Az eredetileg ideiglenesnek szánt szerkezet teljes körű rekonstrukciójára a Budapest Közút Zrt. pályázatot írt ki, a kivitelezés pedig várhatóan 2026 őszén indulhat.
Nemzetközi és hazai viszonylatban is riasztó méreteket öltött a túlsúly és az elhízás, amely mára több mint 5,5 millió magyar felnőtt és rengeteg gyermek mindennapjait keseríti meg. Magyarország ezzel a szomorú statisztikával Európa legelhízottabb országai közé került.
Harmadáron juthatsz hozzá a magyarok egyik kedvenc gyümölcséhez a következő hetekben, a szamócaszezon és az éppen aktuális cseresznyeszüret után ugyanis országszerte nyílnak meg a szedd magad áfonyaültetvények is.
Növényvédőszer-maradványokat és tároláshoz köthető anyagokat is kimutattak burgonyamintákban egy 2024-es laborvizsgálat során. A J.S. Hamilton-csoport laboratóriumaiban 349 mintát ellenőriztek.
A nyarak egyre melegebbek és szárazabbak, így a hagyományos, nagy vízigényű növényeknek egyre kevesebb esélyük marad a kertekben. Azonban vannak olyan szárazságtűrő cserjék, melyek éppen most kerülnek a középpontba.
Kellemesen meleg napunk lesz ma, azonban az ország északkeleti felén élőknek nem árt figyelniük a radart, jégeső és zivatar várható Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében. Citromsárga riasztás van érvényben a területre.
A zöld tea nemcsak a koffein miatt hasznos, hanem az antioxidánsai miatt is. A hatás maximalizálásához napi 3-4 csészényi tea kell, lehetőleg nem forrásban lévő vízzel leöntve, illetve számolni kell azzal is, hogy a zöld tea negatívan hat a vas hasznosulására.
Első pillantásra ijesztőnek tűnhet a kék fadongó: hangosan zümmög, szárnyfesztávolsága elérheti a 4-5 centimétert, kékes-lilásan csillogó szárnyai pedig messziről feltűnővé teszik.
Noha az iskolában ezerszer is megtanultuk az összetett szavak helyesírását, máig sokaknak meggyűlik a baja az ezzel kapcsolatos nyelvtani szabályokkal. Lássuk, a tíz kvízkérdésből hányra tudod a választ!
Amikor tavasszal elviselhetetlenné válik az orrfolyás és a szemviszketés, szinte mindenki azonnal a fák és füvek pollenjeire gyanakszik. A szakemberek szerint azonban a háttérben gyakran egy másik, alattomos probléma is meghúzódik, amely a tavaszi hónapokban éri el az egyik csúcspontját: az állatszőr-allergia.
A vegytan helyett receptek tanulmányozását ajánlotta a nők figyelmébe egyik legnagyobb magyar írónk is, emelte ki Bálint Lilla, a Múzsák a csók után című kötetünk szerzője – a cikk fejlécében megtekinthető videóinterjúban a nők irodalomban betöltött szerepe mellett szó esik arról is, miért nehéz egy zseni mellett élni.
Több millió köbméter víz gyűlt fel ott, ahol egykor virágzott az idegenforgalom. Parajdon egy éve tört be a víz a bányába, ezzel a 263 éve működő kitermelés is teljesen megszűnt. Megmutatjuk, hogy néz ki most a helyszín.
Mandzsu hercegnőnek született, de a japán hadsereg legveszélyesebb titkos fegyvere lett belőle. Josiko Kavasima élete a huszadik századi történelem egyik legbizarrabb kémhistóriája: a hercegnő szakított a női szerepekkel, férfiruhát öltött, és saját hadsereget vezetve segítette Japánt Kína lerohanásában. A „Kelet Gyémántjaként” ünnepelt kémet a háború után a kínaiak nemzeti árulóként fogták perbe, és sorsa drámai véget ért. Utánajártunk a Távol-Kelet legrejtélyesebb, férfiruhás női kémének elképesztő és tragikus életének.
Sokan álmodoztak már arról, milyen lehet saját szigeten élni, távol a zajos városoktól. Most egy görög sziget hihetetlenül alacsony áron keresi új tulajdonosát, mégsem tolonganak érte a vevők.
Nemrég bejárta a világsajtót egy megdöbbentő adat: a Z generációs fiatalok 80 százaléka házasodna mesterséges intelligenciával. Az elsőre sokkoló adatot azonban nem úgy kell értelmezni, ahogyan sokan teszik, és a hátterében is érdekes folyamatok húzódnak meg. Pszichológus szerzőnk ezt az érdekes kérdést járta körbe.
A zalaegerszegi Gazdaság és Iskola utcában felszedték és elszállították az osztrák bányákból származó, azbeszttel szennyezett kőzúzalékot – a munka azonban még csak most kezdődik.
A gyerekkorban fogyasztott gyorsételek, melyek magas zsír- és cukortartalommal bírnak, eltolódást idézhetnek elő az agyban. Ennek hatására felnőttkorban is jobban preferáljuk az ilyen ételeket.
Párizst, Rómát és Londont mindenki ismeri, de vajon mi a helyzet a kevésbé ismert városokkal? A világ tele van olyan lenyűgöző helyekkel, amelyek gazdag történelemmel, különleges kultúrával és varázslatos hangulattal büszkélkedhetnek.
A hazai termőterületek jelentős része elvész az egyre nagyobb teret hódító burkolt felületek miatt, amely ráadásul az aszályos időszakokat is súlyosbítja, és a villámáradások esélyét is emeli egy riasztó kutatás szerint.
Bár szinte mindenkivel előfordul, hogy ebéd után elnehezül, és legszívesebben azonnal valamilyen édesség után nyúlna, a rendszeresen visszatérő délutáni fáradtság- és cukorcsapda mögött komoly egészségügyi okok állhatnak. A szakemberek szerint ez a jelenség az inzulinrezisztencia egyik legtipikusabb és leginkább figyelmen kívül hagyott előszele lehet. Amikor a sejtek éheznek a hibás anyagcsere miatt, a szervezetünk kénytelen vészjelzéseket küldeni, ami drasztikus energiazuhanásban és kínzó nassolási vágyban nyilvánul meg. De hogyan működik ez a rejtett folyamat, milyen egyéb tünetekre kell figyelnünk, és hogyan törhetjük meg végleg ezt az ördögi kört?
Két hódot videóztak le Budapest belvárosában, a Szabadság híd magasságában, a pesti oldalon. Az állatok nyugodtan úsztak egymás mellett a Dunában, sőt egy pillanatra úgy tűnhetett, mintha „puszilkodnának”.
Miközben Magyarországon már a stradszezonra készülünk, az olasz Alpok egyik legismertebb magashegyi útján fehér táj fogadta az arra járókat. A Stelvio-hágó térségében nagyjából 5 centiméter friss hó hullott.