Csilis-csirke stir fry – minden hűtőben várakozó zöldség mehet bele!

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2021. 03. 18. 10:24

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha van egy wokod vagy vaslábosod, ezek a zöldséges fogások még finomabbak, roppanósabbak lehetnek. Ha pedig van otthon szójaszósz és gyömbér, akkor már egy nagy lépést tettél a fogás egzotikus ízeinek megteremtése felé.

Dupla adagban is készülhet.
Fotó: sfe-co2

Csilis-csirke stir fry

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 35 deka csirkemell felcsíkozva
  • 20 deka ananász felkockázva
  • 1 szál répa vékony csíkokra vágva
  • ízlés szerint só, bors, szójaszósz, csili, kínai ötfűszerkeverék
  • 4 nagy ek. olaj
  • 15 deka póréhagyma vékony csíkokra vágva
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés

Dobd a forró olajra a befűszerezett csirkét, majd néhány perc után a többi alapanyagot is alaposan forgasd meg benne. Elég a keveréknek néhány perc, nem kell, hogy a zöldségek nagyon megpuhuljanak. Zöldfűszeres rizzsel érdemes tálalnod. 

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept csili kínai konyha

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Jewel Changi Airport, Singapore - 5th August, 2019: Visitors tour around the Rain Vortex inside the Jewel area at Changi Airport. It's the world's tallest waterfall at 130 ft in height and surrounded by a four-storey terraced forest. The Jewel complex and waterfall was designed by Moshe Safdie.
Világom

Ezen a reptéren úgy érezheted magad, mint egy erdőben

Egy repülőtér általában a rohanásról, a sorban állásról és a zajról szól. Van azonban egy különleges reptér a világon, ahol már az érkezés pillanatában lelassul minden, és a természet közelsége fogadja az utazót.

Édes otthon

Ennek a kerti trükknek ne dőlj be: keserű csalódás lesz a vége

A közösségi médiát az utóbbi időben elárasztották azok a videók, amelyek szerint a papír tojástartó a tökéletes, időspóroló eszköz a tavaszi hagymások és a dughagymák elültetéséhez. A kertészeti szakértők szerint azonban ez az „okos trükk” nemhogy nem könnyíti meg a munkát, de egyenesen tönkre is teszi a drága virághagymákat.

Életem

Ha ez igaz rád, több pénzt hozhat az AI

Felmérések szerint főként azok profitálnak az AI megjelenéséből, akik eleve magasabb képzettségű, jobban fizetett munkakörökben dolgoznak. Aki rendszeresen használ mesterséges intelligenciát elemzésre, szövegalkotásra, programozásra vagy döntés-előkészítésre, könnyebben növelheti a teljesítményét, és ezzel az alkupozícióját is.