Egy remek, könnyű fogás, ami hidegen is finom, ráadásul csirke, halak és vörös húsok mellé is tökéletesen illik.

Citromos spagetti bazsalikommal és fenyőmaggal
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 2 adag spagettitészta
- 2 kis marék fenyőmag
- 1 csokor friss bazsalikom összevágva
- 1 ek. vaj
- 2 ek. mascarpone
- 1 tk. barna cukor
- ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
- 0,5 darab biocitrom héja és néhány csepp leve
- reszelt parmezán a tetejére
Elkészítés
Egyszerűen főzd meg a tésztát lobogó, sós vízben, majd még langyosan dolgozd össze a többi hozzávalóval. Tálald langyosan reszelt sajttal a tetején vagy frissen grillezett húsok mellett.
























