A céklában jóval több fantázia van annál, hogy egy cukros-ecetes öntetben búsuljon a menzák savanyúságrészlegénél. Nagyon egészséges, gyönyörű színe van és remekül fűszerezhető. Imádja az olasz és a mexikói fűszereket is, bebizonyítjuk!
Mehet bele többféle sajt is.
Fotó: Chan2545
Céklás quesadilla olvadt sajttal és pármai sonkával
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 4 darab tortillalap
- 2 kisebb darab főtt cékla vékonyan felszeletelve
- 15 deka cheddar sajt felszeletelve
- ízlés szerint só
- 2 nagy ek. majonéz
- 15 deka napon szárított sonka felszeletelve
Előkészítési idő:
15 perc
Elkészítési idő:
15 perc
Elkészítés
Kend meg a tortillalapok egyik felét majonézzel, majd fűszerezd be mindegyiket. Arra mehet a cékla, a sonka, a sajt, majd borítsd össze a lapokat és süsd mindegyiket egy száraz serpenyőben 3 percen át. Ha a sajt megolvadt, már el is készültél.
