Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Szabó Eszter 2022. 02. 09. 06:24

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

Fotó: LauriPatterson

burgonyaleves

Hozzávalók

10 dkg bacon felkockázva
3 nagyobb darab burgonya felkockázva
7 dl alaplé
2 dl tejszín
ízlés szerint só, bors, fokhagymapor, tárkony
néhány csepp citromlé és a citrom héja
1 tk. barna cukor
1 ek. vaj

Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

1. A burgonyát pirítsd meg a vajon 5 perc alatt, majd öntsd fel az alaplével.

2. Főzd benne puhára, közben alaposan fűszerezd.

3. Ha elkészült, mehet hozzá a tejszín – azzal elég csak összemelegítened.

4. Végül frissen sült, ropogós baconkockákkal a tetején tálald.

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Offline recept

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Furcsa szektaként élnek a hawaii Tiltott sziget lakói – száz éve megállt itt az idő

Az 19. század közepe óta lényegében változatlan az élet Niihau szigetén. A Tiltott sziget nagy részére egyáltalán nem engednek be kívülállókat: ez volt a feltétel, amivel a hawaii király 1864-ben eladta birodalma egy darabját a Sinclair családnak.

Offline

A Miramare-kastély sötét titkai: Sissi sógorának otthonát ma is elátkozott helynek tartják

Hófehér falak, türkizkék tenger és egy burjánzó botanikus kert – a Miramare-kastély Trieszt ékköve, amely első látásra maga a paradicsom. Ám a festői kulisszák mögött egy sötét legenda húzódik meg: a helyiek szerint a palota elátkozott, és minden lakójára tragédiát hozott.

Happy multiracial group of friends enjoying craft workshop sitting at wooden table in cafe learning knitting with balls of wool, learning, togetherness, relaxation

Önidő

Az agynak is jót tesz a nagymamák kedvenc tevékenysége

A nagymamák kedvenc időtöltésére hajlamosan vagyunk úgy tekinteni, mint csupán egy békés hobbira, amely kellemesen kitölti a délutánokat. Pedig a kötés ennél jóval többről is szól.

Életem

Rengeteg magyar elköveti ezt a hibát, amikor pénzt ad kölcsön – erre figyelj, hogy ne járj pórul

A családi, baráti kölcsönöknél is érdemes írásos szerződést kötni, de akkor sincs veszve minden remény, ha nem született írásos megállapodás.

Életem

Balesetveszélyes így haladnod az autópályán: hajmeresztő manővert rögzített egy kamera az M7

Egy forgalomfigyelő kamera rögzítette, ahogy az M7-es autópályán, terelésnél koccan össze egy személyautó és egy kamion. A baleset alacsony tempónál történt, mégis jól mutatja, mennyire veszélyes, ha valaki egy nagy jármű holtteréből próbál besorolni.

Egy fiatal nő a kanapén ülve laptopot és hitelkártyát használ online vásárláshoz és rendeléshez

Életem

Ezt rontják el a legtöbben az adóbevallásukban

Sokan csak az szja-bevallás átnézésekor szembesülnek azzal, hogy év közben rosszul nyilatkoztak, jogosulatlanul vettek igénybe kedvezményt, vagy elmulasztottak feltüntetni egy fontos adatot. A NAV szerint továbbra is a gyermekek után járó kedvezményeknél fordul elő sok tévedés.

Életem

Látogatási tilalom lép életbe a népszerű hazai kirándulóhelyen: balesetveszély miatt rendelték el

Nemzetközi hadgyakorlat miatt ideiglenes látogatási tilalmat rendeltek el a Nagyvázsony mellett található lőtér toronynál.

Repedezett, kiszáradt föld, kevés zöld növénnyel

Életem

Eltűnik a kukorica Magyarországról: ezek a növények vehetik át a helyét

Az utóbbi években egyre többször hallhattuk, hogy a klímaváltozás miatt a kukorica termesztése Magyarországon hamarosan lehetetlenné válhat, a sokkoló előrejelzések szerint ugyanis az Alföld jelentős része már néhány évtizeden belül alkalmatlan lesz a kukorica termesztésére.

Offline

Legek kvíze: te tudod, hogy hol található a világ legmagasabb pontja?

Vajon tudod, hogy melyik hegycsúcs van a legmesszebb a föld középpontjától, vagy hogy hol található az a hely, ahol semmi sem tud életben maradni az extrém szárazság miatt?

Világom

Autók tömegei tűntek el nyomtalanul a parkolókból: erre a modellre utaznak a tolvajok Görögországban

Fokozott óvatosságra intik a hatóságok a nyaralókat Görögországban, ahol bűnözői csoportok fejlett technológiával, a hatalmas feketepiaci kereslet miatt legalább 15 nagy teljesítményű Ford Ranger Raptor modellt loptak el a parkolókból az elmúlt három hónapban.

London, Egyesült Királyság – 2023. január 5. Az Aldi élelmiszer-szupermarket egyik fiókjának bejárata és kijárata, középen a cégnévvel és logóval ellátott táblával.

Életem

Nagy változás az Aldinál: minden magyar boltból eltűnik ez a termékkategória

Az üzletek átalakításával együtt hamarosan minden Aldiban megszűnik az újságárusítás.

Nő, élelmiszer-szupermarket és kosár a kezében élelmiszerek, kiskereskedelmi és ipari áruk vásárlásához. Vásárló a szupermarketben, bevásárlás a kisboltban, valamint akciós, kedvezményes vagy leárazott termékek vásárlása

Életem

Brutálisan megdrágult a magyar fiatalok kedvenc étele, már ennyit kell fizetni érte

Egy év alatt átlagosan 1,2 százalékkal emelkedtek a gyerekek által gyakran vásárolt termékek árai. Van, ami olcsóbb lett, de a hamburger ára nagyot nőtt.

Közelkép egy elegáns szürke öltönyös üzletemberről, aki néhány magyar forintos bankjeggyel a kezében áll egy beltéri helyiségben

Életem

Megérkeztek a friss béradatok: neked is ennyire kilőtt a fizetésed?

Több mint 11 százalékkal emelkedett egy év alatt a magyarok nettó átlagkeresete a friss statisztikai adatok szerint.

Beltéri felvétel egy elgondolkodó, zavart, ősz hajú, szemüveges idős hölgyről, aki a kezével a fejét támasztva a fizetési csekket nézi, és a magas lakbér miatt bosszús, miközben a konyhaasztalnál ül a laptopja előtt

Életem

Ezrével panaszkodnak a magyarok a rezsiszámlákra – ezzel a szolgáltatással van a legtöbb probléma

Több mint 2500 ezer panasz érkezett tavaly a fogyasztóvédelemhez a közüzemi szolgáltatásokkal kapcsolatban, a legtöbb beadvány a villanyszámlákat érintette.

Autósor a forgalmas úton. Szelektív élesség.

Életem

Új rendszámok jelentek meg a magyar utakon, ez áll a háttérben

Változott az első két karakter, új rendszámokat kezdtek kiadni Magyarországon, felváltva az eddig futó AO kezdetű sorozatot.

fitneszruhás nő kezében kreatinporos dobozzal

Testem

Kreatin nőknek: nemcsak a tested, az agyad is hálás lesz, ha szeded!

A kreatin szervezetünk természetes energiaforrása, amely nemcsak az izmok, hanem a test egyéb működéseiben is kulcsszerepet játszik. Megmutatjuk, miért érdemes újragondolni a róla alkotott képet – különösen nők esetében.

Biztonságos online fizetés és elektronikus átutalás. Fizessen digitális technológiával! Férfi, aki hitelkártyával és laptopjával jelentkezik be az internetes bankba. Pénzügyi biztonság a csalások, fenyegetések és visszaélések megelőzése érdekében.

Életem

Kétmillió magyar kap értesítést: így változik az átutalás díja, ha itt bankolsz

A végéhez közeledik az átállás, a Revolut hazai ügyfelei magyar bankszámlaszámot kapnak, és változnak a díjak is.

Mindennapi

Több ezer nyugdíjasnak jár a 118 ezer forintos pluszpénz: indulnak az utalások

A mai napon, május 20-án kezdődik a jogosult nyugdíjasok és özvegyek számára az úgynevezett szénpénz kifizetése. A 118 ezer 195 forintos támogatás összegét automatikusan utalják, vagy postai úton kézbesítik.

Mindennapi

Sokan nem tudják: ilyenkor nemet mondhatsz a túlórára

Téves az a nézet, hogy a főnök bármikor, korlátlanul benn tarthat munka után. Bizonyos esetekben a túlóra egyáltalán nem rendelhető el, máskor pedig csak a munkavállaló írásos hozzájárulásával. A munka törvénykönyve külön szabályokat állapít meg a rendkívüli munkaidőre, vagyis arra, amikor a dolgozónak a beosztásán túl kellene munkát végeznie.

Testem

Ennyi időnek kell eltelnie két szülés között: egy dologtól nagyon tartanak a császármetszéssel szült nők

Bár itthon majdnem minden második kismama császármetszéssel szül, a műtét utáni valódi segítség sokszor elmarad. Mennyi idő kell a méhnek a gyógyuláshoz, és miért rettegnek az anyák a következő terhességtől?

Nő áll egy tábla előtt, a feje mellett krétával gondolatbuborék rajzolva.

Offline

Alapműveltségi kvíz a leggyorsabbaknak: sikerül válaszolnod 10 másodperc alatt?

A szokásostól eltérő kvízzel készültünk most: nem annyira az jelenti majd a kihívást, hogy meg tudod-e mondani a helyes választ, hanem az, hogy elég gyorsan tudsz-e dönteni.

Nő a parkban, betonozott felületen gyalogol, de csak a lába látszik sportcipőben

Testem

Meghatározták a bűvös számot: ennyi lépés egy nap elég lehet a fogyáshoz

Friss kutatások szerint nagyjából napi 8500 lépéssel a diéták nemcsak eredményesebbé tehetők, de ilyen módon megtartható az elért testsúly is. Ez nagyjából 7-8 kilométernek felel meg napi szinten, melyet szakaszokban is lehet teljesíteni.

Móricz Zsigmond egy fonott karosszékben ül leányfalui házának kertjében, 1940

Offline

„Mulattasd egy kicsit ezt az öreg Zsigát!” – Móricz Zsigmond és Magoss Olga, a „debreceni asszony” szerelme

Reggel Jankát, este Böskét – írta 1924-ben a naplójába Móricz Zsigmond, aki házasemberként Simonyi Máriába volt szerelmes, majd néhány nap múlva megismerkedett egy debreceni özvegyasszonnyal. Magoss Olgát hétszer is feleségül kérte, de az asszony mindannyiszor nemet mondott.

Offline

2500 éve tört ki az első járvány: ez a fertőzés okozta

Az “athéni pestis” kórokozóját mindmáig nem sikerült azonosítani, holott mintegy 100 ezer ember halálát okozta, illetve az athéni hadseregben végzett pusztítása révén befolyással lehetett a városállam Spártával folytatott vesztes háborújára is.

| Siker lista