Ez a tortillalapokba töltött gyors fogás jó eséllyel a kedvenced lesz, ha te is annyira szereted az avokádót, amennyire mi. Mivel a „tostada” szó pirítottat jelent, a ropogós alap fontos része ennek a fogásnak, így a legjobb, ha a tortillalapokat felhasználás előtt a serpenyőben vagy a sütőben alaposan megpirítod.

Avokádós tostadas
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 4 darab tortillalap
- 20 deka tisztított garnélafarok
- ízlés szerint só, bors, Sriracha, fokhagyma
- 2 ek. olaj
- 1 nagyobb darab avokádó felcsíkozva
- 1 csokor friss petrezselyem apróra vágva
- 2 marék salátakeverék
- 4 ek. fokhagymás majonéz a tortillák lekenéséhez
Elkészítés
Süsd meg kissé a tortillalapokat, közben az olajban puhítsd meg néhány perc alatt a garnélafalatokat. Ha ezzel megvagy, már csak annyi dolgod van, hogy összeállítsd az adagokat a szükséges hozzávalókból.
























